材料
9 l- e: a9 ]' ptvb now,tvbnow,bttvb紅菜頭 1個、魚膠粉 12克、砂糖 1湯匙、橙 1個公仔箱論壇' y6 p9 z& t' |
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做法
& y$ R, s# K f* l/ U) g- B1.橙去皮切件。將紅菜頭切開兩邊，放入鍋用大火隔水蒸 20分鐘，將保鮮紙鋪上砧板，將紅菜頭放上去皮切件。
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4 k0 p" v5 E- |2.將紅菜頭及 100毫升蒸紅菜頭水倒入攪拌器打爛後，用隔篩過濾。
% @9 C1 E( z3 C- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c- c+ z7 i- j# v* v! Q% C: {, k1 x
3.將糖、魚膠粉、 300毫升紅菜頭汁倒入煲，用細火煮溶後，倒入小杯，放入橙片。4.然後放入雪櫃冷藏至凝固成啫喱，取出放上橙片做裝飾即成。5.39.217.77:88982 H5 V! X p# ^2 z% {0 Y4 z( q" j: r
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發表於 2010-5-31 06:54 AM
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