‧ 所需材料:
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豆干 ... 70公克 公仔箱論壇9 j6 b% P$ t5 V# ?! z& o h
毛豆 ... 20公克
' n* k; {9 K& V5 o5 H, }9 ]4 C荸薺 ... 20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?( V; j; n5 P+ a/ V6 U7 i, `
香菇 ... 15公克
8 f8 {3 X- m0 i: i0 B5 f2 N1 e; {蒟蒻 ... 20公克
9 V5 t) N v( T* }% ~4 g沙拉油 ... 少許 公仔箱論壇. j4 T' R* k9 u$ Q2 C
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- V2 T+ Z- u* I( c: l2 a‧ 作法步驟:
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- 香菇泡軟切丁;毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾;荸薺去皮切丁;豆干、蒟蒻都切干。
- 油在鍋中燒熱後,放入全部材料,快速翻炒均勻即可。
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