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[中式食譜] 芝麻蘆筍

所需材料: 5.39.217.77:8898" n+ W+ R6 e$ [
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青蘆筍 ... 1斤 5.39.217.77:8898! v7 E  \0 j, Y1 P4 L5 p, z  _
水 ... 5飯碗(加鹽1茶匙) . D1 }6 [2 O# X1 M8 c
黑芝麻 ... 2大匙
2 E& |6 W* n0 `+ p% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水 ... 5飯碗(2份)
3 _  A3 z2 o% ?- j調味料
# e! K$ I' ~) y' e1 B0 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽 ... 1/2茶匙
+ J/ L( \- U1 p) F8 m& ?  E公仔箱論壇味精 ... 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L2 P: A  c/ J1 d* j
醬油 ... 1大匙
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‧ 作法步驟: tvb now,tvbnow,bttvb' y5 ?: \. A  l0 k# S. ?% {

    0 O+ W8 S. U9 e: e4 E( Y% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  • 蘆筍把老莖切去並削去一些靠老莖處的筍皮,切成寸段洗淨。
  • 清水加鹽煮滾放下切段的蘆筍煮1.5~2分鐘,撈出浸冰水中再換一次冰水,等完全涼透即可撈出滴乾水分備用。
  • 黑芝麻撿洗一次入淨炒鍋中用小火乾炒香。
  • 蘆筍先用調味料拌勻,撒上芝麻即可供食。
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