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肉 片 8 塊 " ~" e+ `+ ^$ {- N* i
蘆 筍 200 克
% @7 O/ @6 I" e, Q0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 粉 / 鹽 / 糖 / 黑 椒 粒 / 水 各 少 許
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+ b+ \: c9 r8 k2 e% ?$ M公仔箱論壇醬 汁 ： 5.39.217.77:8898& j4 i2 e9 J1 E- M& c7 B- r
希 臘 乳 酪 4 湯 匙
* P4 ~9 U. q$ }4 C' I3 K蜜 糖 適 量 公仔箱論壇3 o3 q z8 b5 S! h! i
檸 檬 汁 1/2 個 5.39.217.77:88982 {' r. h7 B1 n3 |
小 青 瓜 1 條
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. h; @+ x. [) A( N1. 蘆 筍 切 去 已 老 掉 的 尾 部 。 公仔箱論壇6 x8 Q4 {9 K& b
2. 肉 片 攤 平 ， 將 5 條 小 蘆 筍 放 在 肉 的 一 端 後 捲 起 ， 用 少 許 生 粉 封 口 ， 用 牙 籤 串 好 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \" D: \ x. }' V) M
3. 小 青 瓜 切 碎 ， 與 希 臘 乳 酪 、 蜜 糖 及 檸 檬 汁 拌 勻 備 用 。 5.39.217.77:8898* d& e7 ~! p$ T" f% P
4. 將 肉 卷 放 入 鑊 以 中 火 煎 熟 ， 先 煎 接 口 位 ， 再 翻 轉 煎 至 金 黃 ， 撒 鹽 、 糖 及 黑 椒 粒 調 味 ， 然 後 灒 少 許 水 復 蓋 焗 1 分 鐘 。
* F0 k) l0 Y( G' o6 Y$ p0 |tvb now,tvbnow,bttvb5. 將 肉 卷 上 碟 ， 去 除 牙 籤 ， 淋 上 （ 3 ） 即 可 。公仔箱論壇; K5 |! M$ I. C# ?# c( s
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先 放 接 口 位 去 煎 ， 可 令 肉 卷 黏 實 不 會 散 開 。 |
發表於 2010-5-28 02:27 PM
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