大坑已經有小甜谷同甜品大少,千口甘夠膽加入戰團,原來有經驗十足的師傅撐場。師傅曾於深水埗松記和大埔彩虹甜品屋工作,入行十七年,傳統甜品難佢唔倒,新派創意亦源源不絕。
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$ u: [& t. ?$ \6 e& f" s$ h手勢好,所有出品一律自家製,豆腐花每日即撞、紫糯米湯丸自己搓皮包奶黃餡、涼粉要煲菊花茶鮮做。椰皇燉蛋白考火候控制,芒果卷簡直挑戰難度,用糯米皮包着易爛易溶嘅芒果布甸。總之,樣樣都係花心機、考手工嘅手作仔,誠意加分。. |$ p9 `1 c0 T8 {
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$ a9 v& m2 f3 ^5 m: ~( R; }' a燉蛋椰皇盅$285.39.217.77:8898. e( I% T1 B( T$ {* W, }
鮮奶和蛋白加入原個椰皇裡蒸,鮮椰汁水都滲進燉蛋中,比一般燉奶味道更清新。
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& j8 P8 Z, b2 l/ ~* n5.39.217.77:8898四色涼粉$18" B- d* ]0 w% g8 e) C# j! g X
質感爽口,比大菜糕硬身,菊花味似足飲菊花茶、椰汁白涼粉似食椰汁糕,清淡之選。
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羅太(左)、琴姐︰「千口甘一碗有九、十種料,質感夠晒豐富。」
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$ A( v" x& c* l2 I& D" K5.39.217.77:8898 千口甘 (大坑施弼街)
& u1 z- Y8 }% [5 t公仔箱論壇營業時間:星期日至四 2pm-12mn、星期五及六 2pm-1am* [# O2 X& \ n& w
泊車:附近有咪錶位
+ X' ]! L `& W+ P4 F* @5 }5.39.217.77:8898注: 65歲或以上長者,堂食半價。
# r5 M3 g0 z6 {: l) d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [: x7 S! H8 I& j1 N/ s
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