材料：
7 X" ^( ]1 m8 ~橙1個
3 h/ u/ ^$ @* `- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮鳳梨肉120克tvb now,tvbnow,bttvb+ z# T7 q2 |) y* d7 z% ?( u
玉子豆腐2條tvb now,tvbnow,bttvb* [ w' E& z4 T: L4 f5 [% O
青椒120克
) P2 A" a9 }0 L# F, I6 N1 B: v公仔箱論壇紅椒30克3 J0 {; U6 Y+ ?; c; u% ~
咕嚕汁料：
3 T# k" j- E. q/ j0 N5.39.217.77:8898片糖（煮溶）2兩+ G5 _3 Z c W& ^7 l
日本醋2兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {7 d9 d% c1 k; |5 w9 u8 ~
o急汁少許' X: v2 T+ L5 ]' t
OK汁1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |- z, U" @9 f* C d* {+ _2 T
浙醋2湯匙
$ [& c& E1 n- w/ btvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇 P- E. ^5 }9 z$ ?' a- }
1. 玉子豆腐切厚粒，蘸上適量鷹粟粉，放滾油內略炸至香脆，取出，瀝乾油備用。青椒、紅椒洗淨，分別切角。2 l1 _' e! B5 I0 Y y! O& @8 X
2. 燒熱少許油，放入青椒、紅椒略炒。橙去皮，鮮鳳梨去釘，取肉並切粒。加入橙肉及鮮鳳梨拌炒，再加入咕嚕汁料拌煮。
7 C4 d2 h) C' f7 Y; Z* E* U; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最後放回玉子豆腐拌勻即可以上碟。
9 O2 x f" A" L0 U5 i% y7 V7 n5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j- w0 q% l) j$ u- @" k! w- _
小貼士：5.39.217.77:8898& c9 A5 t4 Q% C! S8 z2 q
1. 玉子豆腐蘸適量鷹粟粉炸，避免散開。
) X9 a. d2 m$ n( N2. 炸玉子豆腐時油要夠滾，一見金黃色即上碟，不然好快(火農)。" Z- b- [1 z# W" U8 }! ?1 E
3. 用新鮮鳳梨肉炒，較鮮味。# m; A6 F2 M. d; q
4. 想方便，可到超市買酸甜醬汁代替自製的咕嚕汁。+ s. h3 u0 \4 W3 W
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發表於 2010-5-23 12:01 PM
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