[中式食譜] 嫩煮亚片鱼

咖啡愛奶茶

　　嫩煮亚片鱼配蔬菜水果香草沙拉和咖喱橄榄油汁
+ ^6 e7 [7 W& T4 z! T7 ]+ }% U( K公仔箱論壇　　用时：20分钟tvb now,tvbnow,bttvb8 _* L) r& e4 k& p2 k
　　特点：鲜嫩的鱼肉或蒸或煮是最棒的烹饪方式，鱼的鲜香搭配上拉沙的爽口确实给味蕾不少的福气。tvb now,tvbnow,bttvb9 n7 P1 Y$ E8 s
　　主料：亚片鱼
  E; ]* y/ p* |$ G7 U( Z$ e0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　辅料：土豆、青豆、芦笋、苹果、芒果、红椒、黄瓜、香菜
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　　1. 将水煮至75度，放入亚片鱼，约五六分钟后关火，保持鱼肉的鲜嫩。
8 I- R+ |% Y/ B- \: htvb now,tvbnow,bttvb　　2. 将土豆、青豆、芦笋放入盐水飞水，盛盘备用。tvb now,tvbnow,bttvb" ~2 }3 S% r& }, f& y
　　3. 用苹果、芒果、红椒、黄瓜、香菜切丁拌入沙拉酱，调制成沙拉备用。1 w! P- C- Y+ t; Q& Q
　　4. 把鱼汤加入咖喱粉、盐、胡椒、柠檬汁调味煮开后浇汁琳在盘上。