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! N. o8 M4 I* E+ L3 S. D/ A" b* F& w5.39.217.77:8898材料：
5 c; J4 U7 N. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x) i( Z. t- ^1 N
蝦仁１５０公克 5.39.217.77:8898' M4 @* J4 }' a ]" o
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豬絞肉１００公克
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% |1 W! S. T/ l% B$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白饅頭２個 tvb now,tvbnow,bttvb: t9 O8 G- K, T& G* s- s
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調味料：; a3 r( C2 w$ c, v, A8 d
4 h @0 A2 u' {鹽１茶匙
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7 s( A2 f* {) q9 L# Q6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖１／２茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U: S3 e9 B: W% Z
公仔箱論壇, i8 l* V' J6 ]. H( c
胡椒粉１／４茶匙
. f( J# `, G, G9 x, }/ y: i) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! _ I% _. L& S
香油１／２茶匙
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3 z# \+ } ]3 Mtvb now,tvbnow,bttvb太白粉１大匙
- U' Q3 Q+ i- d' S5.39.217.77:8898公仔箱論壇: z& T$ F! K: E" Y* A
; F# K8 U# c/ I$ `* ?! P TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 W. A3 P _5 P- V" @ ~
$ B. \% k7 r7 c) B! r2 a& S3 C$ X$ e１．饅頭放入冰箱冷凍至略硬,取出切０．５ｃｍ×０．５ｃｍ小丁,備用。
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２．蝦仁洗淨、去泥腸,用紙巾吸乾水份,再用刀面拍成泥,接著加入鹽攪拌均勻、摔打數十下,再加入絞肉拌勻,摔打數十下,入其餘調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- Z [5 {' i$ L- C
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３．將作法２擠成數顆小圓丸狀,再均勻裹上作法１的饅頭丁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb# H [( a" r% b6 T0 c
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４．熱油鍋至約１６０℃,放入作法3以小火炸約９０秒,再轉中火炸至金黃色浮起後,撈出瀝乾油份即可。5.39.217.77:8898: ]+ F( U# v( }6 X, w+ ]' @# ?7 N
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發表於 2010-4-24 08:07 AM
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