材 料
# W3 Y8 r0 F6 N& X$ O3 t% l& Otvb now,tvbnow,bttvb煎 炸 豆 腐 1 盒 、 肉 碎 4  、  1 條 （ 切 粒 ） 、 水 5 湯 匙
( W; N4 o# F4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 t; X4 x8 o2 o7 G; F6 Z
- p& g" y" f9 c$ f L5.39.217.77:8898調 味 料
$ Z6 f( j! X' g" G# ?6 a2 z韓 式 辣 醬 / 韓 式 豆 醬 / 蠔 油 / 茄 汁 各 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W9 B" N' q" A8 o
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公仔箱論壇% ? ^: |1 @! X# Z
醃 料
5 K& P7 j; B0 e4 z2 h5 i% r鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 / 油 各 少 許5.39.217.77:8898! ~1 d! X" A/ n2 w2 `5 o& M# c
- ^1 V8 j5 F: Z) y ]4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) \; T( K D: j1 F做 法 9 X* M/ c& w4 \, u+ M/ w/ ^
1. 豆 腐 切 成 大 粒 。 肉 碎 加 醃 料 攪 勻 ， 醃 15 分 鐘 。
( t9 ]! ^# w& H$ N: R# f8 E6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m. v8 O. h, E9 m E" w8 T
2. 大 火 燒 熱 鑊 落 油 ， 先 將 肉 碎 炒 大 約 1 分 鐘 ， 中 途 不 夠 油 可 以 加 少 許 油 ， 然 後 加 入 調 味 料 炒 勻 。 : D6 I% C0 C' u
" d, M: J* B) g6 {. s8 }公仔箱論壇3. 之 後 加 入 豆 腐 ， 輕 輕 力 與 肉 碎 撈 勻 ， 撈 勻 後 加 入 水 煮 熟 。
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) T! U2 D9 P9 c& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熄 火 後 將 豆 腐 上 碟 ， 最 後 撒 上 花 便 成 。5.39.217.77:8898: d# K% d' T; B+ ?6 _1 \2 L
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貼 士 5.39.217.77:8898- L: o: k1 v% R9 r. x
加 入 茄 汁 可 令 辣 醬 及 豆 腐 味 道 變 得 更 好 。公仔箱論壇: X8 H, E2 W9 ]& x( j& {: I
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發表於 2008-8-12 02:09 PM
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發表於 2008-8-12 02:17 PM
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