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# j' _! @% Y5 B公仔箱論壇『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！ tvb now,tvbnow,bttvb$ L Q J6 o. y& \2 x& @ X
' D o, y# k& a: ^( Z$ C. k) W公仔箱論壇1. oHacorte 水果派專賣店
! ?5 G) X0 g5 ]3 G5.39.217.77:8898在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。
& F" F& {8 `. Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88984 c9 R& F W7 V( G7 q) X
商家資訊：
' E2 W9 o0 a& h- S公仔箱論壇(1) 營業時間：11:30-19:00
9 Z8 V1 Y7 H$ ~. E4 ktvb now,tvbnow,bttvb(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川tvb now,tvbnow,bttvb* p, Y S% H( {, n! K+ p" l6 `
(3) 店家編號：187 r$ @: L5 T4 M `" k# N
(4) 停車位數：3
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% {# e! i- ]7 K; n6 }2 l) o8 Otvb now,tvbnow,bttvb公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z* X# r, }, p" o5 c" E
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2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE
! _% {$ l0 ]8 ?0 F9 |, Rtvb now,tvbnow,bttvb距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u6 O3 Q" Q' K* u; b1 ^: D
5 Q/ Y( a) P: g# p店家資訊：
9 p5 i! L+ C: ktvb now,tvbnow,bttvb(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)
$ @, P. D0 ?2 ^8 E. b% o, M(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島
# }& S7 o* o4 t5 E3 t9 Ytvb now,tvbnow,bttvb(3) 停車位數：2 - C+ q% e2 n# n7 Y# |% X' m
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) o0 a/ M% L3 A- }3 _, E公仔箱論壇3. 生豆屋 公仔箱論壇7 l1 J5 ]( h$ d; i
初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。5.39.217.77:8898- p" i6 R ~5 \$ [1 s$ t
1 C Y# { _1 R3 N2 G& r5.39.217.77:8898店家資訊：
7 X" b* l4 }! Z: B5 w* z公仔箱論壇(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休)tvb now,tvbnow,bttvb: @/ A9 i# R% O G' l
(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L3 @1 \7 T7 W5 V
(3) 停車位數：3
& e O4 H b: W3 _1 a( _0 T; F5.39.217.77:88982 A1 ^: }4 _" |" p# X5 D/ u3 H
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4. うちなー茶屋 ぶくぶく
- L" d1 P3 \, O1 ?/ r# s' }公仔箱論壇古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?6 F9 `* |- Q* ]! g. f2 n# B& Q
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店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休)
: E% H) V R* `, m; u(2) 商家地址：那覇市壺屋
/ |5 K+ e0 A: W, a# n! U公仔箱論壇(3) 停車位數：0 tvb now,tvbnow,bttvb2 }& L' C9 p& R. ^
5.39.217.77:8898& R+ r9 E' C; Q R8 Y
【同場加映】
' N5 A4 K6 ^4 V! d) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶的知識：喝茶也能變博學
3 s$ b J' B+ s& Utvb now,tvbnow,bttvb簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。 ) W, X$ l3 [8 v3 V- g# s
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做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。
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附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |
發表於 2016-1-12 12:07 PM
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