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『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼,航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島,而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘,也該讓疲憊的雙足好好休息,帶上一本好書或旅行手札,捨去一間間有名或無名的小店,品茗或啜飲一杯咖啡,讓這趟旅行有逗點般的喘息時間,而特搜的四家沖繩好店,將滿足您的味蕾與心靈! / A5 g8 S2 ~: [) `2 ?$ a5 ~; \. B
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1. oHacorte 水果派專賣店
. @% T: M6 v. X; }- K+ Y1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在美軍搬遷至北谷之後,不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」,而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店:oHacorte 港川店,如今已另外開設兩間分店,個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」,然而坐落在此處的創始店,因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢,而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。
' D) H# \' ]3 i$ F7 N( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
n! y. O& A1 B8 {4 a( i( j" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。商家資訊:
6 g9 g! t7 B2 r4 T5 C/ Y) |% l(1) 營業時間:11:30-19:00; q+ t, {5 U7 w. U h; t s$ @
(2) 商家地址:沖繩縣浦添市港川
/ l+ A1 j; C4 `; X( H) [公仔箱論壇(3) 店家編號:18
0 g! a+ l8 S( {: {5.39.217.77:8898(4) 停車位數:3 tvb now,tvbnow,bttvb! G8 h" Y& _* e9 g/ u) _9 T
# |, C4 z! D4 \9 I _公車搭乘: 倘若開車技術不佳,又或者是一個人的旅行,選擇搭乘公車120或110,並在「第二城間站」下車,下車後步行距離約為8分鐘。
5 x; K# N5 N$ D) s2 x% I5.39.217.77:88983 T/ ]3 l p0 s2 h- `8 ?! A- @ {
2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE
# l/ ]* ^' Z$ L& ~; K$ b+ m5.39.217.77:8898距離「美榮橋站」5分鐘,一間鄉村風格的烘焙坊,架上擺滿各式歐式餐具,長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉,靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩,反而較為濕潤鬆軟,緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道,這裡沒有喧鬧,只有安逸與輕鬆,老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹,隨著空氣充斥在店中。
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7 V. |2 y6 h1 i公仔箱論壇店家資訊: & Z6 N1 e9 Z( ~. f1 j
(1) 營業時間:11:00-19:00(週日公休)公仔箱論壇1 |+ F6 A4 |5 E0 z/ X% ?
(2) 商家地址:沖繩縣那霸市前島 R/ [4 B% j0 Z f6 r- c- ~" A
(3) 停車位數:2 5.39.217.77:88984 P- H3 _8 o2 K! w& l
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3. 生豆屋
9 |* i: f) ?% Z7 ~* W! r初次來訪沖繩,勢必會參觀世界遺產「首里城」;不過,在前往下一個目的地之前,不如稍作休息、喝杯咖啡,距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭,老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻,架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器,店內播送著些微突兀的老爵士音樂,伴隨著從未間斷的烘豆機聲響,不但可以在此享用也可購買咖啡豆,店內的咖啡豆採用水洗式,一次烘豆量300~ 1公斤,等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。
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店家資訊:
; Z, A$ f, \2 ]; F6 u- r5.39.217.77:8898(1) 營業時間:13:00-20:00(週二.三公休)
% e/ W& J v1 Q) W( q* P& v% l(2) 商家位置:那霸市首里鳥堀町
$ C3 H C9 H2 H; L公仔箱論壇(3) 停車位數:3
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4. うちなー茶屋 ぶくぶく
. o* y2 X0 Q F1 p古樸寫意的老房,隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中,「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而,這裡卻極適合靜心養神,即便沒有冷氣,徐徐的微風也會將酷暑一併帶走,聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲,用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶,米香、茶香、花生香所構成的三重奏,絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。
4 j1 ~7 h0 i- M1 y- q# l' g+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# V8 v$ u+ i7 I3 p1 [, c公仔箱論壇店家資訊:(1) 營業時間:10:00-18:00(週日公休)
K" r* ^% c' a) c* H% R# i+ f(2) 商家地址:那覇市壺屋tvb now,tvbnow,bttvb0 S. ^3 b4 |7 c5 X, B0 y/ o
(3) 停車位數:0
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【同場加映】
8 M) i/ w+ r7 t5 q) [+ ^2 Z公仔箱論壇茶的知識:喝茶也能變博學 5.39.217.77:8898; R) m% |+ Z2 c$ Z
簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品,最早可以追朔到「琉球王朝」,當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料,但也只限於「首里區」附近而已,而後這種飲料傳入官僚、貴族之間;在二次世界大戰前,泡泡茶甚至作為在婚禮上,帶來祝福與幸福的飲料。
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; H6 o t! a5 A7 y+ [& u2 [/ M% z: p: ~做法白米烘焙至淺褐色後,放入沖繩當地的熱水中水煮,之後將米水放入器皿中,再用竹製的攪拌棒(chazen),將其打發起泡,將泡沫移置到茉莉花茶上,最後在泡沫上撒上花生碎粒,一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。
, O9 ] I. W; p7 f; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% n% G* P$ j3 E0 A2 [附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料,除了悠久的歷史,還有一個主要原因:烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」,需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡,沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |