[中式食譜] 鵝肝芋餅

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T# w/ ~1 ~/ p! U6 i  p' L/ J+ {+ f
芋頭（蒸熟） 300克、鵝肝醬 50克、生粉 150克、沙茶醬 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?. y. s8 h, w" x# Q3 @) i) C
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c6 H9 {2 G" w  }5 z. }9 T9 I8 b
1.用手將芋頭、沙茶醬及生粉搓成芋泥。; A6 c$ @- Z3 _: h; R! M# E  |
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2.芋泥沾上適量生粉，在中間放上 1茶匙鵝肝醬，用芋泥包起鵝肝醬，搓成圓餅狀。公仔箱論壇- B) {; @3 O; O

5 t/ \+ o; b& H3.燒滾油至 200℃，放入芋餅，炸至外層變硬兼呈金黃色時，即可盛起，上碟即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v9 j# W7 H, B3 d- t
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$ L0 @5 J) I6 A6 e& d0 O- \- f. o# Ytvb now,tvbnow,bttvb貼士
8 P6 \; U$ X- t4 U( g: L, ptvb now,tvbnow,bttvb好的芋頭，芋肉顏色越紫越好，啡點越密越好。