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[食肆地點] 中環$16老牌熱狗王

當我們一窩蜂追捧外地手信食物有多好多特別時,也許會錯過了身邊原有的好事好物。例如中環著名的永樂園熱狗王,於六十年代開業,憑秘製沙律醬闖出名堂。雖然老闆堅拒透露做法或材料,但吃得出蛋黃醬混合了少許青瓜,味道香甜卻不會太酸,配鬆軟而烘得香脆的麵包,由荷蘭訂製的雞肉香腸,這份滋味誰說比不上外地三文治?5.39.217.77:8898$ Q, H1 U5 x1 w6 ~3 `
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一到下午茶,餐廳地庫就集中了懂門路的中環人。烘至完美金黃色的多士,撈麵粉煎的豬扒,及下麵粉及雞蛋煎的魚柳,都比用炸的少油多脆。咖喱牛腩也是熟客至愛,咖喱用丁香、指天椒及蝦膏熬煮至少三小時,牛肉取筋腩位,先煲後焗再炆,單聽工序已知抵吃。老店的羅宋湯也是一絕,湯底偏甜足料,一舀起便見大量新鮮蔬菜,是來店消磨的好理由。
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9 |& |( h: w5 x% r3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙腸熱狗王$16公仔箱論壇( c7 _5 S5 W0 F( A# w. H
芝士豬扒三文治$425.39.217.77:8898. Q3 B! w$ \' A: b9 Z
芝士魚柳包$41
, q& B9 O  w! P" [$ _咖喱牛腩飯$58
- K0 r* L3 x; d( n, R# |% c9 Atvb now,tvbnow,bttvb羅宋湯$27公仔箱論壇; K7 q$ w  _/ h2 I! d6 M* D
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0 z' m; w- h$ r+ H3 D永樂園餐廳
- C" P* }9 \! Y6 b  I5.39.217.77:8898地址:中環昭隆街, J! t) \. l9 O" d8 ]' @6 k" U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q0 `( W& O* w9 r# R3 Y' b! c
營業時間:星期一至六7:30am-7:30pm(星期日及公眾假期休息)
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