在北角經營了廿二年的香港老飯店，是不少上海籍官商名流的飯堂，包括前民政事務局局長、奧栢中國（8148）聯席主席藍鴻震、汪明荃等。早前因為大業主收回物業而遷至上環。5.39.217.77:8898 s# n X9 J+ m- i
{9 O; Y% }4 w; d5 R飯店的紅燒元蹄，愛它夠味、皮香肉滑，而且絕不肥膩，是我吃過最美味的元蹄。每次來到，合桃熏蛋、奄篤鮮都是我必叫之選。前者蛋黃流心香濃味美、後者不在餐牌上，是識途老馬才懂得點的湯。奄篤鮮是以鮮豬肉、鹹肉、鮮筍和百頁結煮的湯，既濃且鮮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I& _6 |% B% v" V) e1 s. j
+ X# z. s' `* u6 e2 ^) J新店食物水準依舊，而且較方便，人客更多，就算星期五晚也座無虛席。也許生意好了，以前的優惠券、飯後送的西瓜不再有了。+ J0 J9 |$ H" U% E% L; z# Y
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元蹄夠味皮香肉腍滑，入口即化。
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/ p" T ^3 Z- I: d8 o+ O' W' n5.39.217.77:8898熏蛋香濃、橙黃色的流心非常誘人，琥珀合桃香甜鬆化。$ Y6 Y# [: ~/ P* T* U8 ^* O
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4 v) X( s3 l* r( n: B8 I* N3 s很少上海飯店有煎芋泥餅，芋泥餅甜度適中，煎得香脆可口。 |
發表於 2015-8-25 05:29 AM
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