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- P" `: s: e% t% b雞粉 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 C' ~' s: }- p" V
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: M$ O! g }1 L# h# }1 R2 H- _* T【做 法】
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1 v1 N5 M5 l9 s* }% b3 `' @1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙,撈起備用。
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2.將蔥、辣椒切段,蒜頭切片備用。公仔箱論壇7 u* g$ C: @/ t$ s) u; Z
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3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
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4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻,最後加入太白粉水勾芡即可。 |