材料
% P& F2 w! V; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 500毫升、芫荽/肉蓯蓉 2両、羊肉 12両、附子 1両、炮薑 5錢
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做法
, Z& {" \! J& n$ j! gtvb now,tvbnow,bttvb1.燒滾水加入芫荽，下羊肉汆水，盛起冲水，瀝乾備用。$ A3 E! s2 w5 M+ c) g. |3 Y
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2.將羊肉、附子、肉蓯蓉、炮薑、上湯加入燉盅內，燉 3至 4小時即成。! o) U# ^# ~/ Z* R8 c
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貼士% c$ H/ o4 |( l& D
芫荽是去羶的最佳食材，加入整棵芫荽氽水有助去除羊羶味。 公仔箱論壇# x: @% V1 s$ f' `
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發表於 2011-11-10 06:23 AM
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