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" w8 f5 q @" w9 H) o5.39.217.77:8898材料
- v) O& ^# Z5 p0 \0 Y& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬豆腐 520克、喼汁 2湯匙、番茄 2個（去籽切碎）、青檸汁 125毫升、芫荽碎 15克、青辣椒 1隻（去籽切碎）、鹽少許、紅洋葱碎 125克、青甜椒碎 60克、薑茸 2湯匙、蒜茸 2湯匙、椰奶 250毫升、糯米 250克、麪粉適量
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, m. _. S6 f3 H9 j) j8 m) A8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇6 }& c1 V4 D9 o9 K# a/ {& |% I" F
1.將豆腐切 1吋長塊，逐一撲上麪粉，倒入大碗，下喼汁輕輕拌勻，平均鋪在已塗油的焗盤上，放入已預熱至 200℃焗爐焗 15分鐘，取出掉轉焗盤再放入焗爐，再焗 15分鐘，取出攤凉。5.39.217.77:8898; ~ [& j8 ^- L1 a6 L2 f$ V
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2.將番茄碎、青檸汁、芫荽碎、青辣椒碎、鹽、紅洋葱碎、青甜椒碎、薑茸、蒜茸、椰奶放入大碗內拌勻，然後加豆腐輕輕拌勻。公仔箱論壇2 r5 E* c0 [+ H X* m, e
+ y8 G& ?6 ]; F: k5 C, \( t* w+ E' ]5.39.217.77:88983.將糯米倒入水浸過面，浸約 4小時，瀝去水份。5.39.217.77:88981 f5 X* V9 [0 J8 R
h8 s% o2 s0 t6 l. }4.煲滾水，放入糯米以大火隔水蒸 30分鐘，取出攤凉後上碟，伴以青檸豆腐即成。5.39.217.77:8898- S( k) t! e7 l0 l$ G- ^
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發表於 2010-6-9 06:51 AM
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