[中式食譜] 砂锅蚬芥焖黄牛肉

咖啡愛奶茶

材料：黄牛肉300克、萝卜150克、胡萝卜50克、老姜25克、葱段15克、( L/ Z7 z6 h" o7 l7 f

* G7 I- u8 W- vtvb now,tvbnow,bttvb    柱候酱20毫升、蚝油30毫升，陈皮、香茅各少许，; S0 v9 I/ K+ T# i- x+ D, W( s
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    盐、冰糖、花生油各适量。+ t8 U# v) A: c( X0 J. v; N) S

; p; e4 o) J& y0 m  w$ I/ }做法：黄牛肉洗净，切寸丁，用刀拍扁状。
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    爆香姜片、香茅、葱段和牛肉，翻炒至水分收干，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K; H: c. Q, w

  m8 j1 x6 H9 A    下柱候酱继续翻炒至香气溢出，加入适量水、陈皮和蚬芥、蚝油，
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    以盐、冰糖调味，焖煮10分钟后加入萝卜，
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# U5 ~4 q$ X" ^! p7 etvb now,tvbnow,bttvb    中火焖煮至牛肉熟透即可。