[中式食譜] 素燴獅子球

咖啡愛奶茶

素燴獅子球
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0 u$ Z2 {, w  c  N( q8 ?原料：1、西芹250克，冬筍200克，香菇200克，藕250克，素火腿150克，生 粉適量，麵粉　適量，麵包糠500克。 2 I& ^3 \0 n! m3 @
　2、黃花菜，黑木耳，筍片各少許
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1 U9 Z1 ?- {! L5 i; [! Xtvb now,tvbnow,bttvb調料：鹽，胡椒，素雞粉，糖，老抽
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7 n. |' ?- H6 {/ }9 s, h8 k! b: x0 f作法：1、西芹，冬筍，香菇，藕，均勻切成細末，火腿切細後在鍋中爆香。
, ]5 g, e' m( r" Q0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　2、生粉與麵粉按1：2比例均勻倒入盤中，加入鹽，素雞粉，糖，調味。
+ r6 _2 l5 C) ], G　3、將1、2拌在一起，揉成球狀，滾麵包糠，炸金黃色起鍋，即成獅子球。
; I+ [7 d7 U& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　4、鍋中下油，下配料，倒入獅子球，放入調料原料2，勾芡後起鍋。