[中式食譜] 韓式鍋燒湯

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材料：
& _* ]% Z7 Y9 \& a0 a1 y鮮蝦....2尾 tvb now,tvbnow,bttvb) ]- o$ i* G  J
蛤蠣....5個
- @' a# M2 G. t; @0 f) b& k& g泡菜....30公克 * T" C* X2 k3 _  J2 O! G5 q
豆腐....1/2塊 & V& p! d/ M0 I6 C: ?
高湯....1000c.c TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q' x. X9 M4 X6 d+ K3 Y
金針菇....20公克
: F5 o, |. w! ^+ X8 u鹽....1小匙 1 U& K8 R5 W' ]& d6 c0 ?
蛋黃....1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m. G# T$ p5 q1 B3 C" {' w6 ^
蔥花....1大匙
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作法： * a' S2 g# v- ^; B' X/ D1 G. w
1.取一小燒鍋，加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯，以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘，再加入鹽調味後熄火。
( T  J9 [0 N; {/ ?" e% }/ g2.最後放入蛋黃，灑上蔥花即可。