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[甜品] 香蕉奇異果蛋糕捲

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香蕉奇異果蛋糕捲 口感濕潤
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8 l; ?6 f$ o' A! Y% D. n特色:
$ T) ?/ q0 |" i' Y! Q/ x5.39.217.77:8898直接購買現成的蛋糕體,只要簡單裝飾就有華麗造型。選用當季水果增加蛋糕香氣,紮實的蛋糕體加上水果、奶油後,滋潤度提高。
公仔箱論壇; u$ H. B0 B( c0 J, K1 B7 ~  p( `

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食材:公仔箱論壇: D5 Z- V0 O* e9 j: X2 B
香蕉、奇異果、
( y0 ]  H! Y+ u( z( F9 B8 m3 ?# \5.39.217.77:8898覆盆苺、薄荷葉、
1 L6 \' s/ u2 \% l7 w& Y- B4 Xtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油、巧克力豆、* U5 n7 h. }  q2 a/ Q, p$ k+ F
碎果仁、砂糖、戚風蛋糕。

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做法:
) x# q7 t# E- j' G! E3 F; z( ]公仔箱論壇1.鮮奶油加入巧克力豆、碎果仁拌勻,並預留部分,剩餘的奶油均勻塗抹於戚風蛋糕上。
$ C. Z! W' R- h' G0 `3 W) ]4 q2.舖上1/3的香蕉片與奇異果片,平均施力捲起,並將蛋糕捲切去頭尾。 3 t, `8 L0 s3 O: v5 |
3.將香蕉抹上砂糖,以噴槍略烤,製造香味。蛋糕捲外層抹上預留奶油,將香蕉、奇異果、覆盆苺與薄荷葉梢做點綴。
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