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箭筍 200公克
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辣椒 10公克5.39.217.77:88981 q$ M! x0 y) f2 @6 d7 h' P
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蒜頭 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]. c% b; e3 C+ [/ B$ u
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【調 味 料】
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辣豆瓣醬 1大匙
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細砂糖 1大匙
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雞粉 1/2小匙
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0 m/ ~8 g2 L' a4 y香油 1小匙' t" w0 B( c5 I$ B+ S' K
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' k j" q6 K& i/ h5.39.217.77:8898太白粉水 1小匙
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【做 法】% R0 J. ]7 ~. s6 R. w0 Q9 q3 f
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8 d3 J, w) W/ c6 j* \: _1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙，撈起備用。
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2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。
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4 J% Q% g* @6 @3 Y4 ?7 g3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
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I' R2 h% T4 D4.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻，最後加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-12 03:44 AM
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