[西式食譜] 牛肝菌巴馬火腿意粉

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材料tvb now,tvbnow,bttvb5 F, G. l; ~# x# S: L
意大利 Appennino牛肝菌乾麪條 1盒、意大利 Appennino乾牛肝菌 250克、意大利 Appennino白松露橄欖油 1/2湯匙、無鹽牛油 20克、橄欖油/鹽/黑椒/番荽（切碎）各少許、蒜頭 3粒、巴馬火腿（切碎） 60克、巴馬臣芝士適量、水 2湯匙
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做法# t1 ?( B: u4 j- m: f9 y
1.牛肝菌用暖水浸 15分鐘，盛起備用。
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3 {$ }3 [/ g  a- `! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，放少許鹽，加入意大利粉，加蓋，開大火烚 3分鐘，瀝乾。
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1 \+ v# M4 p) Vtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下橄欖油、牛油和蒜頭，加入牛肝菌炒香，下黑椒、鹽和番荽繼續炒，拿走蒜頭。公仔箱論壇6 L: b( U4 Y1 [
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4.鑊中繼續加入水、巴馬火腿、意粉拌炒，最後澆上白松露橄欖油。: j7 U- \2 M( b: L

7 W$ _( A& K2 ~/ L5.39.217.77:88985.上碟後，刨上數片巴馬臣芝士片即成。
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4 x, s: c. I0 j公仔箱論壇貼士5 U: Z# @! o8 |& c6 D* |7 I
浸牛肝菌的水香氣濃郁，不妨留用代替材料中的水。
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