材料： tvb now,tvbnow,bttvb5 m3 [7 Q% ]% H3 `; G
黄油100克，糖粉60克，玉米淀粉100克+普通面粉100克，熟蛋黄2个 公仔箱論壇. x; C4 w2 Z/ X% D% d i- b2 j
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb" v/ _4 v4 H N2 {' b. D
1、蛋黄过筛子，磨成很细的粉末
/ w1 i7 l# p/ Q* h/ \( Q; p2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发，分三次加入糖粉打发，打发至蓬松状，呈现乳白 色
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* _( }* h# E7 {/ {' p r. Htvb now,tvbnow,bttvb3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面，轻轻搅拌均匀，分次筛入面粉；边筛边轻轻搅拌
3 u* L! s. U7 ]2 U+ l; P4、用手将面团捏在一起，放入冰箱冷藏一个小时至变硬
% a3 v2 S/ S8 t3 z, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、室温放置稍微软一些之后，措成一个一个小圆球，用大姆指轻按中间，按出一个小凹陷
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; O$ ~ o6 r! B" j1 i, y& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、烤箱预热，170度25分钟
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發表於 2009-8-16 10:42 PM
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