【做 法】
b# t0 M( b4 k. Otvb now,tvbnow,bttvb1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。
. V$ Y& l' V1 \, d4 @* s: F$ X2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。
' v; O( f7 F+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。7 `$ E+ f; s, C. w- A% F
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【材 料】
]$ D2 I2 R5 H T5.39.217.77:8898金目鱸魚 1 尾
. L k% r, D) V3 h5 ttvb now,tvbnow,bttvb樹子 50 公克
/ H7 W4 G z0 x8 Xtvb now,tvbnow,bttvb樹子湯汁 1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb e" X$ B. Q$ y' z
蔥段 2 支5.39.217.77:88985 w# ~+ ^% A1 ]5 n# l9 i: a$ G
薑片 4 片5.39.217.77:88983 Q [% _& |. H" y6 i
蔥花 5 公克
0 ^; x+ n/ p% |辣椒絲 5 公克
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) [1 I% \9 e* |9 a$ q2 W5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* @ w) j8 i$ l4 ^( P& E
糖 1 大匙; O+ q9 R: N& T& V6 s0 \6 c6 Q5 T
米酒 2 大匙 |
發表於 2010-6-13 08:41 PM
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