[中式食譜] 馬自拉起司香料焗野菌

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【材　 料】
- P4 d! I- p) x- {+ h) \% c5.39.217.77:8898公仔箱論壇* L# i+ X+ y& N0 L: m' {& L
蠔菇 10g
( s0 y  \# ]. Y! ~, U. }2 U4 d% q蘑菇 10g
8 G2 Z& F4 j2 dtvb now,tvbnow,bttvb牛油 5g
8 u+ Q6 h. L; N: ]2 K5.39.217.77:8898大蒜 2g , S( X9 H) z; ]' _# B4 M
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馬自拉起司 30g5.39.217.77:8898. h: t( a7 w, p

  P1 [) Y; X: B: `' ~) Z5.39.217.77:8898【做　 法】 公仔箱論壇& ^  U/ E& P. s

3 g% P0 D' I$ C1.將各種不同的菇菌類洗淨切片，用牛油及些許蒜炒香後，再加鮮奶油（cream）調味。
1 A- V& A. }" n: i) D5.39.217.77:8898
% [8 }- Z' x* Y! D# ]5.39.217.77:88982.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放進300℃烤箱約烤6分鐘，至起司融化、烤出焦味與香味即可。