【做 法】
0 O3 ~% C. s6 N a; d U$ a( t+ t3 p4 Z. k1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。
4 D( M1 E4 A' s. E" _; c5.39.217.77:88982.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。
' m# ]0 _( ^; \& f7 p" z2 c3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。
! @( F) Z, ` _% x$ x2 f5.39.217.77:88984.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N1 H; q- n5 [7 }& Q( N ], }
5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。2 }! ~# ?' ~" J% @& y
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4 ?/ T- p" @( ]% t* B2 |3 q公仔箱論壇【材 料】公仔箱論壇& Z2 k! H1 X. }. I. o8 Q) O
豬小腿 2 支' S% M- J! E% M6 t, N
甜豆莢 適量
# D- `# a& `, c& g/ F5 b5 l6 m高湯 500 ㏄
4 |# u8 m0 N2 z6 A3 o2 W) P( ?5.39.217.77:8898蕃茄醃醬：
" l0 |7 ?6 E3 z4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4 小匙tvb now,tvbnow,bttvb' H0 o* B1 R3 P/ K3 T4 l
蒜末 1 小匙, w. l& X# p3 D
白酒 1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 t1 ~" M; [3 e) s L) W, R# }
蕃茄丁 2 大匙
# b3 I; S7 |% \tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬 2 大匙
- Y2 C- T F) q$ W- } ?7 ~7 T0 q橄欖油 1 小匙 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
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