返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 日本番薯糙米糉

       
8 {& s, y0 s. d) E. q公仔箱論壇
: x! t6 Q9 m1 y+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料︰
8 ]7 a- Y- @9 z! N' O糯米 10斤、糙米 1斤 4両、紫米 10両、生油 1斤、日本番薯 2斤、砂糖 3両、糕粉 2両 * x. r3 _% v2 @. e$ N8 p; i2 s: g
; I4 `8 J* c1 y4 j4 k. z

% ~! t7 M- R+ Q3 O  x& ]! q' u5.39.217.77:8898做法︰
8 z# @! t9 t3 i公仔箱論壇1.糯米洗淨浸凍水 30分鐘後瀝乾;糙米洗淨浸凍水 30分鐘後瀝乾;紫米加水用大火隔水蒸 20分鐘後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb2 t5 {; f5 @9 \% C8 Q
* U, H, [$ S! @' c5 n7 Y
2.將糯米及糙米加生油拌勻,再加紫米拌勻成五色米。
0 C# V# W$ {5 A. U' G* m% [9 Z
- y; q% U9 a3 G) @# y3.將 1斤番薯去皮切粒,另外 1斤用大火隔水蒸熟後壓成茸,與番薯粒、砂糖及糕粉拌勻,再分成 10份餡料。公仔箱論壇+ N/ D9 T) D2 e5 i* @
0 L  z/ N2 _* x: _) d
4.取 2片竹葉放於手心裹成三角形,將竹葉前端向上摺成兜狀,放入五色米及番薯餡,再加五色米封面,將竹葉摺起。
- U) K3 I' r5 y' d( Htvb now,tvbnow,bttvb
& n: _0 x  `9 P1 ~) F# l( P# V: r1 W5.39.217.77:88985.用 2片竹葉放糉的左右兩邊成小船狀,向內推並將前後葉片收起,用水草紮好。公仔箱論壇! M) k+ _# V5 K& k1 z; W! Y

7 A, W5 Y0 q! b8 X0 a& [tvb now,tvbnow,bttvb6.放入滾水烚 5小時,熄火後冚蓋浸焗 5小時後瀝乾水,攤凉後可煮熱進食或冷藏。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x& T2 k' i7 i4 Q6 m/ Q( i
* ]' c# j6 a1 K+ P
       
$ c. E( {1 [" {  @- j+ o. k9 e5 i1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# h& w, c# H* d' L4 ~       
6 |2 k. |: f4 J- {' z2 D0 g) v
4 n, Y% w; b7 C  G公仔箱論壇       
% T+ J5 J5 ?8 J公仔箱論壇
7 s& Y- L/ e' G% T' E9 L公仔箱論壇公仔箱論壇5 O+ z7 d) @1 i/ L' B
3 b" L  S! w( M% C
       
( `. M6 {9 u+ U. R3 {  g! Y公仔箱論壇
0 t* X1 F8 J0 y) G
返回列表