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" U0 U# b! k8 O材料
7 P/ S; c; _+ n! v! a五花腩 600克、黑豆/山楂肉各 75克、香葉/薑片各 3片、八角 3粒tvb now,tvbnow,bttvb5 ]! O& X0 X' F$ ^. Z. E9 D& v
7 S' _( a3 l3 L7 y( }# A9 ~, |調味料5.39.217.77:8898- d. w5 t2 k* B6 m! {
鹽 1/2茶匙、冰糖 2湯匙、意大利黑醋/鎮江醋各 225毫升、柱侯醬 1茶匙、紹酒 2湯匙公仔箱論壇4 A0 e/ p" `% j3 P" D) S; U8 E
4 D ]0 z* U: u' q6 n5.39.217.77:88989 M* K' C/ f5 c* q# w2 R; z
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n" l# j& m/ m- t3 U" L
1.開大火燒滾水，放入五花腩烚 30分鐘，切 1吋方塊。, Q8 c: b4 M. } {" g6 _) Q
- G, [/ E4 P5 ? M' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑豆加入水浸過面，用大火隔水蒸 15分鐘。
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. h7 e9 c2 z) k2 Z, p- e" ^公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下油，爆香薑片、香葉、八角、柱侯醬及五花腩，灒酒後注入水浸過面，加意大利黑醋、鎮江醋、山楂肉、冰糖，滾起後收細火燜個半鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q7 A! S3 d) B, ]
" Z& t0 f" a) z( h" F+ I' F8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後加入黑豆再煮 30分鐘，最後下鹽調味即成。
; Z d. Z d/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' d5 L8 o7 ^" X5 k4 T( d8 Y
貼士
. `9 d% d% d9 k+ p- c- |" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另可加入少許白醋，可令醋味更加豐富。5.39.217.77:88982 p$ m8 r2 g9 Q- x: \- s) V0 C
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發表於 2010-6-11 06:47 AM
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