《双层芝士南瓜派》 tvb now,tvbnow,bttvb8 p" J: I. F2 y; x$ f
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原材料:
2 s9 y0 y4 k+ P' W; _, [, r 派皮:低粉150 糖粉40g 黄油75g 蛋1个
# [ K6 {, S4 Q. U$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 馅料:忌廉芝士250g,糖50g,鸡蛋2个,南瓜蓉500g
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制作步骤: 1 T( Z9 i! F$ ~3 W$ L2 z
派皮:
. p, v9 k. e! [* Z% d 黄油加糖打发至羽毛状,分3次加入鸡蛋液,继续打发,筛入低粉,混合成团,如冰箱冷藏至硬即可操作成派皮,180度烤15分钟.
" _% F0 M, y! e' |6 t% x! R 馅料:
- z3 s2 F6 N0 mtvb now,tvbnow,bttvb 1、南瓜煮熟搅拌成蓉(如果觉得不够甜,加点糖,如果想滑一点,可以加点未打发的奶油)
7 q/ k1 \+ \" Stvb now,tvbnow,bttvb 2、芝士放软加糖打发,并加入鸡蛋,继续搅拌
( j; [! r9 i w2 M5.39.217.77:8898 3、取1/5芝士与南瓜蓉搅拌,成芝士南瓜蓉, 加点肉桂粉
O& }4 n) w9 d, q9 {- i先倒南瓜蓉在派底上(留一点,在芝士面画花纹),然后再倒剩下的4/5芝士,用剩下的南瓜蓉画点花纹在表面,170度烤20分钟.
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: `) Z" r7 C/ c | 推选为夏日清凉菜式的理由:*南瓜*具有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育的作用。*芝士*本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成,除同牛奶一样,含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外,还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。《双层芝士南瓜派》的味道甜美,做法也很简单易学。喜欢吃蛋糕的网友们,不妨试试哦!相信会带给你一个口味独特的蛋糕的,呵呵! |