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[中式食譜] 絲瓜炒蛤蜊

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I% \1 Z: R+ P1 I7 O* g

% _8 g- S* X$ N! K* K公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k5 K( m! W3 x/ N9 e% ~2 Q  S
1.絲瓜去皮、切塊;蛤蜊吐沙、洗淨,備用。
  h1 _- P* [! S1 M2 p4 `公仔箱論壇2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蔥段、薑絲炒香,再加入作法1的絲瓜塊、蛤蜊,加入300㏄的水燜煮,至蛤蜊開口後再加入其餘調味料快炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 j) x0 Q# b% i
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【材  料】5.39.217.77:8898! P7 q, Q! w) _6 d  S
絲瓜     300 公克
& d& Y* v# v, y% ^蛤蜊     150 公克
9 x( O4 B" X2 }' q5 v: B蔥     1 支
+ Q0 j% D$ r5 ?, l" A' t1 h公仔箱論壇薑     20 公克5.39.217.77:8898; T$ _9 e3 L" N" ^! K
【調 味 料】
1 B. O$ B: Y9 k6 U1 }8 P水     300 ㏄
; r' M  B# a. T6 A* a5 O( Y# T# `公仔箱論壇鹽     1/2 小匙
6 @4 h) g% ]" c5 ?4 v9 y雞粉     1/2 小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f1 j) o; W5 p7 |% o
糖     1/2 小匙
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