本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:45 PM 編輯
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【做 法】
2 `; X9 R, g- o/ b5 A1 D8 n& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.劍筍洗淨,放入滾水中汆燙,備用。
" @% c; v: h' ?. c& M3 e5.39.217.77:88982.豬肉絲加入醃料抓勻,醃漬約10分鐘,備用。
) v6 W- c: W6 L& E& h( d3.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蔥段、蒜末、辣椒末炒香,再加入作法1、2的材料及所有調味料A拌勻,轉小火燜煮約7~8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ b, n3 P! I$ V% u
4.於作法3 的鍋中加入太白粉水勾芡,起鍋前再加入香油拌勻即可。5.39.217.77:8898. B9 b5 f& D/ ]; L* q, A1 ~
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) c) s+ s4 D9 K- T) D5.39.217.77:8898【材 料】5.39.217.77:88988 [4 Q5 M8 r$ N W' c3 g( L; Y& B
劍筍 150 公克公仔箱論壇6 O* ?# U& D R* {4 a7 o# B
豬肉絲 100 公克" w6 Z6 [; H4 f+ A
蔥 1 支
8 X$ c8 M& g. @# Y6 a! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 3 粒公仔箱論壇 E( w. T# {/ ~' `7 b9 t# V: t
辣椒 1 支
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【調 味 料】' I' H f) {+ Q1 F. H( u4 y
A.豆瓣醬 1 大匙tvb now,tvbnow,bttvb. w/ ` `0 {9 e8 c7 c4 T
蠔油 1 小匙
: [; e! n6 J5 {+ L$ J ^公仔箱論壇糖 1 小匙
# l6 j7 y7 I" Z1 w) \+ E/ c3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 200 ㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \6 ^/ X s5 a. z
B.太白粉水 1 小匙
! x. m$ P* s& C' ^0 _5.39.217.77:8898香油 1 小匙
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2 k0 [4 f. w' b( j$ @6 i, W4 R【醃 料】5.39.217.77:8898' x. |- A. K! }3 `( T3 q
鹽 1/2 小匙
' O4 U! C3 |6 o, {. v3 [$ i0 g; w5.39.217.77:8898太白粉 1 小匙 |