土耳其洋蔥牛肉

咖啡愛奶茶

材料：5.39.217.77:88985 \" q, _) p1 e& ^6 a

  C# {2 n4 X- S/ X公仔箱論壇牛肉    480克' T  h' {0 S) L, D4 ]" M9 [  r' Q
蒜頭    4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z$ i1 t! x5 z' Z6 c( a" k5 l" N
洋蔥    2個tvb now,tvbnow,bttvb, L0 K6 q/ z! J5 S! F/ v- X
紅甘笋    1隻tvb now,tvbnow,bttvb& N$ z+ ]. ^& f- C5 J3 p3 L$ }
茄骨    3湯匙公仔箱論壇6 M7 a4 [) W( q
柱候醬    3湯匙
0 T6 j" O9 M0 n5.39.217.77:8898牛肉上湯    2/5杯
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0 J/ z. z  a+ s5 }! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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( u! K5 o4 N, n7 Z& qtvb now,tvbnow,bttvb1  洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。5.39.217.77:88988 |. a3 P3 O2 D' u: C6 k, ]" Y
2  將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。
0 l4 D6 u1 y! Itvb now,tvbnow,bttvb3  將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。
! m9 G8 K8 R; m& F$ @4  加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。