[甜品] 奶香栗蓉羹

咖啡愛奶茶

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' m% O, W8 g9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶香栗蓉羹公仔箱論壇/ `; R6 ~- }9 p( _1 O
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特色：/ V0 T' H2 ^9 f" n: [# E- |
冬季氣候乾燥，特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水，而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水，其中也隱含了不少的學問：食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水，不僅滋補養顏，且可生津補氣，是很好的養生之品。公仔箱論壇( ~0 r, w, o( c) R5 F. c" K% `

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用料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M. o- ~% H- G, K
去皮栗子仁    200gtvb now,tvbnow,bttvb4 a% i& J+ `# L' T- p3 o! z2 z! B
罐裝甜玉米粒    2湯匙（30g）
8 d) J! |" d% k牛奶    100ml
8 j3 o3 J) c9 H$ m公仔箱論壇綿白糖    2茶匙（10g）) C3 Z& t6 \/ T. e$ t+ G

% F7 H% h' B8 B. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
9 ^4 h6 i* X; z8 k8 @8 ?# P1. 栗子仁放入小煮鍋中，加入適量水，中火煮約20分鐘。
6 a" ~3 H  ~3 d5.39.217.77:88982. 煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中，加入適量煮栗子仁的水，攪打成栗子蓉。
: n# a" D  I! i( }公仔箱論壇3. 將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中，加入牛奶、水（可根據個人對稀稠度的喜愛添加）、甜玉米粒，煮沸後調入綿白糖即可。
" Q, d9 Q# q* U1 F) y  d公仔箱論壇5.39.217.77:88983 i- ]0 _8 p, H
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小貼士：
, D4 F/ S9 C" r9 qtvb now,tvbnow,bttvb如果是帶殼生栗子，可將栗子對半切開，放在水中煮5分鐘，即可較容易地去掉外殼和膜。
: m7 D. S3 \/ F) K3 ~7 N+ s公仔箱論壇栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養，是冬季很好的保健食品。