[甜品] 奶香栗蓉羹

咖啡愛奶茶

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奶香栗蓉羹' U# Q# H5 \. Z, X4 |

4 i1 p1 ]  q8 n2 K5 l1 Z5 t0 dtvb now,tvbnow,bttvb特色：
6 f- b" `8 E. y! ^7 {: @* Ktvb now,tvbnow,bttvb冬季氣候乾燥，特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水，而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水，其中也隱含了不少的學問：食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水，不僅滋補養顏，且可生津補氣，是很好的養生之品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s# F) N; D; x8 ]1 T  k
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! t0 K. G- N+ d$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：
8 i0 {2 j% I4 a$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮栗子仁    200g公仔箱論壇5 H; i- n% a4 P1 w. J" }7 Z
罐裝甜玉米粒    2湯匙（30g）9 m9 k0 j( r1 n$ u7 X3 O
牛奶    100ml+ b  M3 ]1 p; ^+ M8 P) ~
綿白糖    2茶匙（10g）
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; M& \* K$ g  s5 D5 x' o' \$ f1 m5.39.217.77:8898做法：/ F5 i3 p, X' _
1. 栗子仁放入小煮鍋中，加入適量水，中火煮約20分鐘。& c, N8 b* R6 o' \! @
2. 煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中，加入適量煮栗子仁的水，攪打成栗子蓉。
" p5 u5 d5 X. T$ S8 o0 y8 Q2 x; ]公仔箱論壇3. 將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中，加入牛奶、水（可根據個人對稀稠度的喜愛添加）、甜玉米粒，煮沸後調入綿白糖即可。
; h! z  i- H8 C& x5 b. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 c3 O5 j9 D  n% Z

$ v2 r! y- R! z/ J" u小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb2 v- f# ?( o- m# S# j
如果是帶殼生栗子，可將栗子對半切開，放在水中煮5分鐘，即可較容易地去掉外殼和膜。tvb now,tvbnow,bttvb! z& I& h1 r, {. t0 Y
栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養，是冬季很好的保健食品。