返回列表 回復 發帖

[甜品] 奶香栗蓉羹

本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:01 PM 編輯 公仔箱論壇( P! g1 Q$ H3 a2 O$ o

" W) Y/ G. B/ s; w- r5 j* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶香栗蓉羹公仔箱論壇6 Z4 n+ z- r7 Z! D
4 |' G" R( @/ v/ \
特色:
! u9 m& }3 s, I! ^7 W8 [3 X6 M  W冬季氣候乾燥,特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水,而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水,其中也隱含了不少的學問:食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水,不僅滋補養顏,且可生津補氣,是很好的養生之品。

7 ~* }  m; O/ w  k" \; M1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ?5 i  D. k* z
" ]+ ?9 H1 W; _* S: F* |4 q, o8 ctvb now,tvbnow,bttvb用料:
+ I+ U9 P+ n5 @( X去皮栗子仁    200g
' l1 |5 `" A' O7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝甜玉米粒    2湯匙(30g* H( x4 A% y# F6 K# r% C; T6 m8 L( O
牛奶    100ml公仔箱論壇$ L8 U8 e" @% n  e6 v+ A
綿白糖    2茶匙(10g
0 `* B" K* X+ t: c3 ]" C  u% ~5.39.217.77:88985.39.217.77:88982 a9 x- g" }9 P: B+ r8 W; ^+ A
做法:
* _# r( E- A* V9 h2 K: w% itvb now,tvbnow,bttvb1. 栗子仁放入小煮鍋中,加入適量水,中火煮約20分鐘。
5.39.217.77:88989 R. O. Z. D7 n2 O( [" b, c
2. 煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中,加入適量煮栗子仁的水,攪打成栗子蓉。
6 h3 ?- g: t& {, c# s公仔箱論壇3. 將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中,加入牛奶、水(可根據個人對稀稠度的喜愛添加)、甜玉米粒,煮沸後調入綿白糖即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 U' Y- u% k4 v0 d% o6 D
公仔箱論壇* m# `) l& c1 R$ N0 c9 a) d& g

/ |( J. p1 e$ o0 F公仔箱論壇小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb; d  g. ~8 f/ p4 i. E
如果是帶殼生栗子,可將栗子對半切開,放在水中煮5分鐘,即可較容易地去掉外殼和膜。

% E9 \. t( \% q& q9 {' Z: h公仔箱論壇栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養,是冬季很好的保健食品。
返回列表