材料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G a8 f$ v! ^" z8 y. i
■主料1 D0 v& j) D" _3 o2 a$ U/ N4 A
三文魚……1件（約140克）4 G$ O% f9 p; \- a* ?
香草……少許
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■莎莎醬料tvb now,tvbnow,bttvb' e" p# u( U/ S/ G7 k7 T% E
芒果（切粒）……1個; R( N/ L* N N8 ]! f" T
紅甜椒（切粒）……10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v5 o, [2 h9 X: n/ i
檸檬汁……1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q1 @+ {- @- I$ R6 i" i" s
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■煙熏料
4 ]6 I1 q* k6 M) q& }7 Q0 H白米……50克5.39.217.77:8898! C* U& f# t" U1 T
紅茶……25克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s' ^; d3 P# {
砂糖……25克tvb now,tvbnow,bttvb6 N2 Z" X0 ?0 V5 w2 L5 T! c
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o. w# x: S% utvb now,tvbnow,bttvb步驟﹕5.39.217.77:8898: K D6 Y& N7 |
（1）將莎莎醬料拌勻，備用公仔箱論壇9 \! B, t) j9 m8 C; w! M
（2）鋼鍋鋪上錫紙，放入煙熏料，上置鋼架，蓋蓋，以中火燒至微微冒出白煙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s/ l8 i2 `5 ?! S
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（3）三文魚柳灑上鹽及胡椒，置在鋼架上，蓋蓋，以中火煙熏4分鐘
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（4）取出魚柳，放在莎莎醬上，以香草裝飾即成公仔箱論壇9 y# } N! p8 U, u0 j2 l, a
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煙熏三文魚柳伴香芒莎莎醬——雖然只熏了短短4分鐘，魚肉已滲出濃郁茶香，與酸甜的莎莎醬很匹配。5.39.217.77:8898& x1 i q5 [& p! g
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發表於 2009-8-26 01:37 PM
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