材料﹕9 m. q5 L' f& p9 p: e
■主料
1 Z' ~2 k a, U% A0 L( {- x公仔箱論壇三文魚……1件（約140克）
- h4 q/ Z* P+ Q- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草……少許* y" G. c7 J; D9 T. y
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! X g1 a- k' y; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■莎莎醬料tvb now,tvbnow,bttvb, o% e+ M& L1 X
芒果（切粒）……1個
% ^. V2 L- ~- C5.39.217.77:8898紅甜椒（切粒）……10克
3 b2 ]3 y# `- T. Y" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁……1茶匙
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4 r+ F I3 Q' B7 U) o5.39.217.77:8898■煙熏料
& K5 L0 p/ {9 y) d; H9 ^% P5 [% g白米……50克5.39.217.77:88983 C0 t! x# d; C! {! J# ?$ A
紅茶……25克
& o \3 O' V* D9 Itvb now,tvbnow,bttvb砂糖……25克9 |0 h: i+ |) v, }/ V& k" _0 m* M
$ @5 g# \' z, ~1 U; o4 v3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& D, H) h+ R4 w P; U步驟﹕8 U! P% ]9 F# ]+ D- K/ K
（1）將莎莎醬料拌勻，備用公仔箱論壇: q J/ P0 p% \6 N2 x* M( ^4 s- S
（2）鋼鍋鋪上錫紙，放入煙熏料，上置鋼架，蓋蓋，以中火燒至微微冒出白煙tvb now,tvbnow,bttvb2 S5 U- u5 l ~7 ~6 S
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（3）三文魚柳灑上鹽及胡椒，置在鋼架上，蓋蓋，以中火煙熏4分鐘公仔箱論壇7 M3 t. b. J( {# c$ M
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（4）取出魚柳，放在莎莎醬上，以香草裝飾即成tvb now,tvbnow,bttvb- B; x8 s( W V }. A8 m4 o
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煙熏三文魚柳伴香芒莎莎醬——雖然只熏了短短4分鐘，魚肉已滲出濃郁茶香，與酸甜的莎莎醬很匹配。公仔箱論壇. C, N' s3 @- }: ` R$ I$ d( S9 ?
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發表於 2009-8-26 01:37 PM
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