[中式食譜] 燜冬瓜

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材料：
  [+ U, s1 P, _冬瓜──去皮切塊
" W+ V; c: n; J, J* D高湯──排骨湯/紅燒湯公仔箱論壇7 {* G- a1 e; Q8 x' J' |& F$ l
辣椒──少許切末3 s: g' s: e/ e' |2 k* A
大蒜──少許切末2 E, S3 ]- j/ F" y
胡椒粉──適量
$ W  ]# T' }8 y/ t7 b9 A6 [& {tvb now,tvbnow,bttvb醬油──少許$ g4 y2 k. g( p
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作法：
$ X/ f5 C6 V* q2 }2 ]1. 依個人喜好選擇排骨湯或紅燒湯。tvb now,tvbnow,bttvb7 x9 p0 J& D7 D* w7 U
2. 在高湯裡加入全部材料。
7 q$ _4 X! k! q5 o$ l" Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 加入調味料，再用快速鍋燜約5分鐘即可。