4人份
0 Q/ a2 L# O) V) p5.39.217.77:8898營養成分／人： 蛋白質17.2克，脂肪50克，醣類139.9克，熱量1078.4大卡( `% P1 }0 ^" u5 y/ C/ q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p5 J L! T: b/ u c0 P
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材 料
7 f3 C" g) A5 Q+ C0 C- u( B, W5.39.217.77:8898麵團 50克& p- {& l7 T l4 j4 y! T
馬沙拉乳酪(Mozzarella) 120克
5 F9 Z" \' ]) a f鳳梨片 4片tvb now,tvbnow,bttvb1 v5 t/ g$ D+ j9 a+ p; d
奇異果片 4片tvb now,tvbnow,bttvb1 @$ L Z, A N; q b
草莓片 4片
" u$ H2 W; L1 h) l; P O! I1 E, x蘋果片 4片
0 ?/ |" c$ I9 E' @. K5.39.217.77:8898番茄丁 20公克
, H$ ]3 b P$ M; s, v: {4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬桑乳酪粉 (Parmigiamno) 少許tvb now,tvbnow,bttvb! Z3 O7 D3 g/ p' D) w3 K
番茄醬汁 100公克
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作 法
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麵團擀成約厚2公分，寬厚8吋的披薩皮。6 C: C/ g' T9 n- b3 @8 L7 U
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番茄醬汁鋪底，第一層放上60克的馬沙拉乳酪，第二層放綜合水果、番茄丁與乳酪粉，最上層放60克的馬沙拉乳酪。接著放入炭烤爐以500度高溫碳烤約5分鐘，表面呈金黃色即可取出。) v* E* H% g. M; w! v
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料理秘訣：5.39.217.77:88987 z1 C! e/ ~# q; ~0 E. i: f' k
．除了用手之外，也可以使用麵棍將麵團桿成均勻厚度的披薩皮。
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" c- o9 u0 Q, _" e$ a" w# o變化：$ Q# D: }' H7 [. x! J
/ Y5 P. K$ ~1 `+ h5.39.217.77:8898可用季節水果，不過避免水分太多的水果。 |
發表於 2008-6-21 05:14 PM
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