. U1 \- N) |; R# r材料
2 `; c5 W* Z! h5.39.217.77:8898豆花材料：
5 d4 N# {5 S5 J. _! j, N: m5.39.217.77:8898冷開水.....300㏄: q& x! I) |: k2 `0 C& M7 U$ b
豆花粉.....80公克5.39.217.77:8898" D3 \" W; e/ [0 f3 B9 U
原味豆漿.....1500㏄公仔箱論壇% U1 w) d" D$ z. }. H& f9 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p' x- W) ^* w6 v G$ @! \
公仔箱論壇. z" k' o: ~ w
糖水材料：tvb now,tvbnow,bttvb1 I, g1 \1 g/ F7 V/ v1 A
水.....600㏄
, K7 M. ]* b, D. S9 c: P5.39.217.77:8898薑汁.....30㏄( h7 s* d! L) G i0 e+ g
黑糖.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb% \5 ^! q: g+ y) I; R: N' v
砂糖.....250公克1 G8 z1 }7 D" _' z6 L/ \
: k1 O/ A( L) H% w# B
* _ P, }5 s- g. N: `- H作法
1 w! P. w+ ]* Y( J6 a& S P/ ]1. 豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。
/ h$ p# u% M. B$ p/ S% m# _tvb now,tvbnow,bttvb8 V/ f$ T: n7 B# m5 b3 @! S
2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。
, u! V& u9 o5 W( Y- M7 J; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" k4 T9 B& u1 w3 R1 n* d, Y
3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。tvb now,tvbnow,bttvb& V, p, j& v3 x4 y. v' ]2 P- u) f
) m% B j: ]+ M# T5 S5.39.217.77:88984. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。
5 I* Y- Z" M& h! ttvb now,tvbnow,bttvb
* I+ [0 z. H: m7 C( |! Z4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-8 05:08 AM
| 