[食肆地點] 漁牧 精緻京川菜

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尖沙嘴加拿芬廣場最近新開了家京川菜館漁牧，屬太興集團新分綫。顧名思義，以漁場和牧場食材入饌，炮製魚、鴨、雞及豬等京川菜餚。招牌菜有老北京烤鴨、龍蝦雞煲，當中川式烤魚可自選鮮魚及辣度，另加配菜享用。餐廳環境寬敞，設有逾百個座位及三間VIP房間，裝潢型格，感覺年輕化。　. ~; `! ~3 c! ]( s
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地址：尖沙嘴加拿芬道加拿芬廣場
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+ g3 ^/ u8 e; @4 B+ Mtvb now,tvbnow,bttvb龍蝦雞煲$286
* |9 N- ^% O1 L4 h" E$ b" K- a( d7 i, D5.39.217.77:8898雞煲加入龍蝦，鮮香惹味，另可選花膠或鮑魚入饌。5.39.217.77:88981 u3 I3 K( M/ ?* p. Z' n

: |' U. s$ R% [9 m& x$ ^' |$ X老北京烤鴨$288! |& K, _5 a# s  `4 W
鴨肉切片配自製醬料、京葱絲、青瓜條及餅皮等享用。

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