* c0 T5 c! l W5.39.217.77:8898【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ], f: ?/ i! l5 u; E$ _
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牛肉片150公克; t% L, ^/ F7 H2 q
8 M% N! r$ p( @2 r$ I7 [3 t/ P, b" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥蘭菜 100公克
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鮑魚菇 1片" Z3 _1 {+ _( A) A
# r% P2 [4 X1 ?6 t: J% v) u公仔箱論壇紅蘿蔔片 100公克tvb now,tvbnow,bttvb" J. e+ Y3 l5 @/ O; L4 ~
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薑末 1/4茶匙5.39.217.77:8898" J+ _5 [8 ^' p. [; H7 d0 O
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湯 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j* o F b/ m. o: w
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y. o1 o0 Y! _( ?- T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i6 x$ `& c0 Z# x2 a
蠔油 2茶匙! _7 V6 k+ o' M7 Q9 `
2 M }" _% Y. S- A& o7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許公仔箱論壇8 L+ s+ p2 u$ H/ X R
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糖 1/4茶匙0 N, Z: \1 ~& e$ K" R& D
& F; g G/ Y6 T' a4 M5 T【醃 料】3 k; N( p3 [- j" A# U+ C
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蛋液 2茶匙
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" e! @. ` J7 z1 N% `" [7 ]! p3 u8 {鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" M3 d# ^3 E4 \; S( C; Y+ T2 ~2 r8 p
$ }% N R& m4 {# c, l" h& ?公仔箱論壇醬油 1/4茶匙5.39.217.77:8898- J: ?- x5 B" ]- X6 U
- w' s2 d' \/ B: D+ }4 g7 y% u8 v酒 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z8 z+ \: Q. \
公仔箱論壇/ p+ |. T4 Q: t9 r% k& @; H( v; `
太白粉 1/2茶匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb! ~0 _; p$ l6 ~1 r) `- f
8 u6 H$ G. N6 y1 H2 ^5.39.217.77:88981.牛肉片加入所有醃料，以筷子朝同一方向攪拌數十下、拌勻，備用。
3 ~0 k, n5 O( }" r1 O/ Z: ~+ E5 v公仔箱論壇2.芥蘭菜切去硬蒂、摘除老葉後洗淨；鮑魚菇切小塊、洗淨，備用。5.39.217.77:88986 T5 m3 y2 d0 F* X( Q
3.煮一鍋滾水，加入1茶匙糖（份量外），放入芥蘭菜汆燙熟後撈出盛入盤底，備用。
+ L% Y9 g% @+ L& O: O7 Y7 D4.熱鍋，加入2大匙沙拉油，以中火將作法1的牛肉片煎至九分熟後盛出，備用。
1 y' @2 s }1 i5 t) W p6 t5.39.217.77:88985.再次加熱作法4的鍋子，放入鮑魚菇、紅蘿蔔片、薑末略炒，再加入水、調味料及作法4的牛肉片，以大火快炒1分鐘至均勻即可。 |
發表於 2011-12-18 02:20 PM
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