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【材 料】
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牛腱1個5.39.217.77:8898( L5 ]* U: W6 }4 n$ c I' y! _ H
. ^% `4 O7 R& v1 K1 `" v/ E- }5.39.217.77:8898香菜2支公仔箱論壇. Y. R `0 \! g( ]( f
& N# r( H# ], G/ i2 k1 etvb now,tvbnow,bttvb蔥2支公仔箱論壇( c- [- ^7 K; d( `0 Q$ M: ]$ L \
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花椒粉1/2茶匙
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0 M; u+ [3 e9 h1 Y2 \. }紅辣椒1支
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C7 p" `0 Q6 L' s; d滷汁：5.39.217.77:8898" r3 H7 g2 P& y# L0 G
蔥1支
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* ~* f' R' R- f' \& \ n! L公仔箱論壇薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P/ \/ p. @# L- s! E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q4 ?, i3 b2 Q8 {5 |$ r. O
桂皮20公克( u1 ]: r( R8 f& e/ ]. O/ c5 n7 q( h
' }6 |& h" o- z. ptvb now,tvbnow,bttvb八角2顆
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" K4 X5 s8 _2 e& s4 d公仔箱論壇醬油1杯
2 S3 o" v+ E& \% d3 ~, utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]- U8 F8 h; Y( Q( i
糖1/4杯5 B8 U, B/ k+ M
) n1 [ m% a" B水5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \, N3 {& P3 P" R$ B
# h+ [/ t' U# }; z* J+ r0 etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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紅油2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G2 N, J/ \' L' M9 t1 {, g
3 g8 x' {0 S- U5 x滷汁1大匙
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糖1/2茶匙5.39.217.77:88980 E$ H j! x9 m) L: `( `8 C
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【做 法】% S; n3 `4 g* W J4 c. K
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1.牛腱洗淨，放入沸水中汆燙去除血水後，放入滷汁中以小火滷約90分鐘。" P+ f/ F9 E, r$ }" g
9 i- u6 y% k" e) }5 \3 n; B5.39.217.77:88982.將作法1的牛腱取出放涼後，切片排入盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I8 E; d. [) Z7 u7 ~
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3.將蔥切末，與香菜一起撒在作法2中。5 [6 M6 X: M$ b" H4 u: [. B
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4.將所有調味料調勻，淋上作法3的牛肉片，再撒上花椒粉即可。
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發表於 2011-10-31 12:00 PM
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