[西式食譜] 香煎雞腿排

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【材　 料】
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$ `" o2 P: Y8 |5.39.217.77:8898A.去骨雞腿排
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& R) r6 |8 d7 H4 ?公仔箱論壇奶油公仔箱論壇! \/ J- ]5 Y  m$ |# |' f( R
適量tvb now,tvbnow,bttvb+ ^* e+ U% a3 b. l# f
黑胡椒醬5.39.217.77:8898) y  t* T+ r+ I
適量
5 k3 [  O: ^% E2 u- V( S' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.青花菜
' |# w2 r0 G: V- K$ \& V, D+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小朵
- c) p; V9 @0 E; Wtvb now,tvbnow,bttvb豆芽菜
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紅蘿蔔絲
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韭菜
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【醃　 料】
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鹽tvb now,tvbnow,bttvb- Q9 g1 v1 b: S
1/4茶匙
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6 @4 @/ ?' T* q  q4 |' \: s8 r公仔箱論壇【做　 法】# X& v4 R; q1 s. y4 b/ k

# K6 c! u9 F5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青花菜汆燙熟；豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟，備用
) T$ p5 S9 o$ u1 |2 I% e% |5.39.217.77:88982.將去骨雞腿排加入所有醃料，一起拌勻醃漬約5分鐘，備用。
) Z1 S6 j1 M# z9 p4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入適量奶油融化，放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。
7 t  R& }0 |* A+ X5.39.217.77:88984.取一盤，擺放入作法3的雞腿排，淋上適量黑胡椒醬，再加入作法1的配菜擺排搭配即可（醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬）。