[西式食譜] 香煎雞腿排

vshippos

【材　 料】公仔箱論壇6 \* M3 F! N# `- r% t3 o" b  J

7 q9 m- L  n  Y/ P4 p) UA.去骨雞腿排
3 |, P% Z8 \, [8 X6 o5 {4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1片tvb now,tvbnow,bttvb6 }& g0 ]+ d& r; p- B+ t
奶油
( j) `+ ?' J; a4 l0 w6 W0 X$ g5.39.217.77:8898適量& P5 A4 W. w/ s+ @# y4 M
黑胡椒醬
4 Z7 ~- C+ C" U( P) J+ p公仔箱論壇適量
# K1 }) L( y  Z公仔箱論壇B.青花菜
3 L7 g* D" F! u# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小朵
- A8 q+ s  S8 j( P3 q- H# o& U5.39.217.77:8898豆芽菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o2 E& l6 l9 t# o
5公克tvb now,tvbnow,bttvb. |6 q2 p3 o* A# q' M. f6 C3 d
紅蘿蔔絲
: i3 _- O  k, q4 d0 E2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }0 |8 [0 |% t2 G4 l0 |- Z* R* o
韭菜tvb now,tvbnow,bttvb) G4 u" m$ T0 n, ]9 y
2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q3 A- [" Z; d; H
【醃　 料】5.39.217.77:8898# ^* i- d" A  _, D

7 O" X% `$ F4 k& C鹽+ i8 _: r/ y9 Z: l
1/4茶匙公仔箱論壇9 p2 _+ |+ ^; T1 X3 v) D% V
糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q6 K8 |! w. m
1/2茶匙
; X  F* v# P# J1 [# T. ]8 X
2 k- X3 B& o! i4 h- }9 c) utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:8898; _4 U, U+ W* Z) L! |  ^
公仔箱論壇4 I( m& C7 B8 O  {' N
1.青花菜汆燙熟；豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟，備用
% w( g1 B! t: Y6 i& h, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將去骨雞腿排加入所有醃料，一起拌勻醃漬約5分鐘，備用。0 H) _% h7 ^  v! P
3.熱鍋，加入適量奶油融化，放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。公仔箱論壇& u5 P( c* ~7 o4 l. ~
4.取一盤，擺放入作法3的雞腿排，淋上適量黑胡椒醬，再加入作法1的配菜擺排搭配即可（醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬）。