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花枝 150公克
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: x2 x6 ?' G* l9 B' w公仔箱論壇甜豆 100公克
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紅蘿蔔10公克
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公仔箱論壇/ F* }( `0 q5 s" L, T$ p# x
蔥 10公克
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細砂糖 1小匙
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香油 1小匙
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) w7 C1 M' C2 o2 ~* k【做 法】
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2 M" U& s+ W0 q, Y- O公仔箱論壇1.花枝切花刀再切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
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2.甜豆撕去纖維；紅蘿蔔、薑切菱形片、蔥切段，備用。公仔箱論壇" h( ?$ e( K6 ^9 K0 |5 P3 ~* L2 ^+ E2 W
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
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4.再加入作法1的花枝塊和所有調味料，快炒均勻即可。 |
發表於 2011-10-29 01:40 PM
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