中秋節又豈止賞月食月餅，還可以賞飛機食鵝肝！機場世貿中心會所，平日只招待會員，如政界商界名人和航空業人士，現在中秋開放一晚給公眾賞月食自助餐，讓你360度賞月、睇飛機、食鵝肝。公仔箱論壇& T0 q( B* T4 d8 h: Y9 d
* J0 Q N. c7 y$ r5.39.217.77:8898$288 富豪會所豪一晚
# l0 R! b* C4 j; D6 n5.39.217.77:8898
2 i3 R6 V+ ~8 _9 t* J! e# I- t3 r' Q* h* ?
走上機場世貿中心會所，一個字，豪！露天座位對正無敵機場夜景，一望無際，會所面向燈光璀璨的停機坪，每兩三分鐘便有飛機在頭頂攀升，仰望星空，就算中秋再多雲，明月也逃不掉。會所平日行會員制，招待不少政商界名人和明星，董建華、黎明及富豪乜生和乜生也愛到此。現會所特設中秋節餐飲會籍包自助餐，以為埋單定必一千幾百？非也，只要付$288，你就可做一晚豪人！說得做豪人，自助餐自然少不得鵝肝、燕窩和生蠔，鵝肝多士和燕窩雙皮奶當然最搶手。一看，那法國鵝肝又大又厚，味之香濃豈是鴨肝能媲美，入口甘香即溶。原來師傅為了讓外層更香脆，煎時加了日本麪粉和粟粉，煎前更灑上日本海鹽及胡椒來入味。那法國麪包雖然是配角，但早吸飽鵝油，甘香又鬆化，還加了黑醋，越咀嚼越開胃。吃完鹹的，再嚐甜的燕窩雙皮奶，燕窩採用頂級越南碎燕，燉奶滑而香甜，沒有氣泡，全靠師傅輕巧地混和蛋白、糖及全脂奶，然後倒進碗再燉15分鐘。其他推介還有三文魚刺身、日式手卷、即焗心太軟等。吃飽，還送你一杯飲品，到室外踱步暢飲感受機場上空月色的醉人。當晚全場自助餐座位包括室內外共 200個位，請及早預訂。 2 M* g) u$ Z( |% y( I- \
6 f1 c8 B" n0 Z& w' k7 j) Y2 n1.鵝肝多士
: q( l! T; `% d( Z* F+ m& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ! ?: {1 V$ u5 h3 J
鵝肝咬下先感受皮脆，繼而肉嫩油滑，咀嚼幾下滿口油香。 & S" @( I) P4 h% H
+ E# T. A/ ?9 Z7 v3 x2.珍寶焗蠔
; E8 b$ B- B. c$ Wtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:88988 \3 ~/ `& H& B o. B
掌心大的新西蘭蠔，釀滿雜菌、蛋和沙律醬焗，蛋香又鮮味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f8 X$ H2 j4 w- g4 Y8 J
0 T' F- ]; d) k# W9 X- A3.日式手卷亭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G: _8 Q; e$ `3 T1 O/ b4 k
; A; A- W) r$ w+ F公仔箱論壇日本越光米包着北海道鮮帶子，飯軟微黏，充滿帶子鮮甜。 tvb now,tvbnow,bttvb+ U6 x1 R( @/ h9 x
tvb now,tvbnow,bttvb* N4 w# p" E* X6 @) f
4.燕窩蛋撻
4 ?3 D- r# Q$ S+ [% @6 I公仔箱論壇 公仔箱論壇9 D( ?% i7 z) ?: `2 q
酥皮對摺成 120層，咬口鬆脆，蛋餡滑而冰凉，燕窩潤喉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f6 {8 T, D1 ^6 V9 C) J- g
7 ]5 y4 Y# t2 b* Q1 U
 tvb now,tvbnow,bttvb% U5 L. b1 P- }9 j* S% t- D
■ 360°環抱中秋圓月，此刻五光十色的機場夜景更勝維港萬家燈火。+ y M9 @' \/ r1 |$ Z4 Z
3 h7 s, Z. z. I- l% p J: R公仔箱論壇
+ N3 J8 M) @8 |. L) J2 W+ E2 S8 K
! g3 l2 B) e( j6 y+ U
5 {* @8 a r( c$ U( I1 o% {: _■酒櫃有數百支靚酒，最貴一支是過萬元的 83年紅酒。' Z0 p! n b. S; s6 Q5 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~& t- P% r/ d. D# h( B7 p, ?9 W
 tvb now,tvbnow,bttvb! Z2 _+ z3 b9 q+ a5 l5 }$ y
■室內設計很有中國混歐洲的古典味。
0 h! D6 }) c- U W9 N3 X/ v' E* M9 [8 b& y: I& v
日期： 10月 3日時間： 8:30pm-11:30pm收費：成人$288、小童$228 （另加一。惠顧滿$500，有 3小時免費泊車。）
2 @: X$ q2 g: l% S9 X0 `公仔箱論壇機場世貿中心會所（國際機場 2號客運大樓翔天路） tvb now,tvbnow,bttvb6 b" u3 X" ?6 w) T
公仔箱論壇' v% \8 E3 o; M7 O7 C3 m
$288 汀九橋底猜燈謎送南非鮮鮑
# K. h" e/ R) Q, t: G& \" c3 O9 t ) o' M, K9 C! a& g/ {- w
■設有露天位，在汀九橋下賞月、望海、吹風。
) V" O6 s+ p1 h8 f3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `7 u& S1 t0 a* `' u& L$ Y2 W
除維港、機場，汀九橋亦是飽覽海上圓月的靚位，位於橋下的帝景軒推出中秋自助晚餐，沙律、凍盤、熱葷和甜品之外，並以多國海鮮煮法作賣點，必試大大隻厚肉美國扇貝，師傅採用乾濕蒜，先用蒜茸蒸扇貝，再在表層灑上爆香的炸蒜，令扇貝外皮香口、內裏肉質鮮甜充滿蒜味。最花心思非芝士焗大頭蝦莫屬，先把澳洲大頭蝦切半輕煎，釀了意大利 Mozzarella芝士才焗，務求封住蝦肉表面，保留肉汁，吃時一扯芝士層像吃pizza連肉扯走，滿口芝士油香的蝦肉。凍盤推介有越南大海蜆、法國龍蝦仔和阿拉斯加鱈場蟹腳等。每位成人更會獲送南非鮮鮑魚一客，飽晒？可跟小朋友到泳池玩猜燈謎，或到露天位，在汀九橋下賞月吹風。tvb now,tvbnow,bttvb2 W! ]1 o9 B( t% ~4 a- @
5.39.217.77:8898' |7 j; _1 ]# c% H+ K s
金銀蒜蒸扇貝
1 `9 W- a. E, G; C: |( D( s2 U7 [6 V
I# F8 L P! {* {, A5.39.217.77:8898扇貝肉有蒜汁味，表層的卜卜脆炸蒜增咬口，有層次感。 6 G* \! L0 \, L$ S9 Y
( G! d5 U S! _ 5.39.217.77:8898: }7 f" {1 T/ t5 s3 l% Q8 h
每位成人獲送南非鮮鮑魚一客，上面淋上蠔油汁更鮮味。 公仔箱論壇2 c4 c* W4 W& N5 k' J* u
5 b9 J {* s% s! p1 o3 x' H芝士焗大頭蝦" R& e8 q" H' R( d$ |/ h! E5 V& M; V
' p. V5 r( ~7 ^8 H3 |5.39.217.77:8898芝士黏着肉，一拉便有大啖肉，蝦肉有油香。tvb now,tvbnow,bttvb. Y4 Y; k9 R$ S& ?: T' @8 I
! c; M+ ~0 D8 Q4 ?5.39.217.77:8898煙肉香葱燒大生蠔: i/ {% ~% z1 n. S% J
 tvb now,tvbnow,bttvb# B. I: ^1 F9 Z0 H3 w! G6 c& z
釀芝士和煙肉再焗，令蠔挺身入口 creamy。
& C7 i" ?. H" @7 k$ Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O3 w- t: M* {" C* z" l0 c" V
2 [, x, D6 R$ s! R: E9 ctvb now,tvbnow,bttvb■中秋期間露天泳池會掛滿燈謎擺設，很有氣氛。tvb now,tvbnow,bttvb2 O/ j8 I' \( C k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W7 J8 [" s- \) N; U
日期︰ 10月 1-4日 時間︰ 6:30pm- 9:30pm價錢：成人$288、小童$188（另加一）
6 u O& ]8 [) I6 t( L/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：有接駁巴士由荃灣港鐵站（ E1出口）到酒店帝景軒（荃灣青山公路帝景酒店） 2樓 7 x% e" v! T8 k9 `) m2 }
5.39.217.77:88989 J0 _: g" @# k9 v5 ^6 g; x/ B
$118 中秋英超夜食蟹粥
! M! r2 S+ s8 N2 U- c6 C: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77:8898' Q1 E/ S0 W* k9 Q
餐廳有三個螢幕，或會同時播放兩場英超賽事，滿足不同球迷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d/ Q0 w1 n# ^6 \
8 R% y5 Q# h0 y' d2 W |tvb now,tvbnow,bttvb中秋要陪小朋友，又要應酬老友，怎辦？當然是「睇波一家大細最興奮」，彩雲軒一向是英超食客愛好，皆因這餐廳逢周六、日播放英超賽事，有三個螢幕，由酒店挑選當晚兩場熱門賽事播放。適逢今年中秋賞月和追月兩晚有英超睇，爸爸大可照陪老友睇波，太太子女又可吃頓自助餐，實行人月足球三團圓。鄰近戲院，尤其方便想「先睇戲後睇波兼食自助餐」的客人，又因為屬酒店餐廳，環境較舒適，更適合怕去酒吧和嘈雜的女士和小朋友。餐廳推出新自助菜單，除有沙律、中式飯麪，潮式蟹粥最適合做消夜，師傅先用油炸爆香已斬件的時令蟹，再放入粥煲，蟹黃油香和肉鮮甜味滲入粥，惹味但不膩。煎龍脷柳則是用分子料理煮法，把咖喱汁和上湯用攪拌槍攪成泡沫狀，淋在焗好的龍脷柳上，泡沫汁有淡淡咖喱香，入口不覺膩和漿口。中秋期間還有紅豆沙芝麻湯圓作甜品。
! z. ]( N2 P! [/ \+ `公仔箱論壇
) ?5 k4 o( \, A" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潮式蟹粥
# |1 u; f0 C/ l+ R8 ?# z
6 N. V" c9 t$ l e5 T( x; D; _( p粥身不稠似糊狀，有蟹黃油香，卻不肥膩。
3 O8 H, Y/ C6 ^, c( y. Btvb now,tvbnow,bttvb
1 c! W! R# {* P5 Z' Otvb now,tvbnow,bttvb香煎龍脷伴咖喱汁: x6 A2 l q3 X- W6 P
( P2 q- } C% P X, V/ Y! [! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡沫咖喱汁淡香不膩，龍脷柳肉質有彈性嚼勁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q- ~0 S! U0 i R1 R
* _* a8 A- e7 E海鮮扁意大利粉
: s6 p6 F: B- u2 [* _
. a6 M" ]( p. \! U' K5 r- C5 x公仔箱論壇有蝦、藍青口和墨魚仔，意粉帶百里香和欖油香味。
( `- E1 \2 o" T, Y, G: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _# G, \* S6 f# J5 q- D
紅豆沙芝麻湯圓
$ M- |8 e2 h5 e& \; n1 N1 B公仔箱論壇
0 C) Q9 z/ C* c3 L) r* ~6 n; D [煙韌湯圓包着芝麻，伴稠身甜糯紅豆沙。1 I( K" X$ x0 e, z, @/ O
tvb now,tvbnow,bttvb5 |" ]9 F6 g$ P M1 r
燒鴨胸伴蜜糖燒汁
9 b; u1 F. _' d8 U0 J- A5.39.217.77:8898
) C+ P8 a S( M5 }2 c! U* b% e用火爐煮鴨胸，表層肥油滲入肉中，肉質煙韌有油香。
: ~2 ~' v& b$ O3 ~- @3 { f
/ @ C1 D! K( etvb now,tvbnow,bttvb收費：成人$118、小童$88 （另加一。 2-5位有九折， 6位以上八五折）時間： 8:30pm-12mn（12mn後無食物提供，客人可睇完球賽才離開。）5.39.217.77:88981 E* p0 @3 ~4 {% L9 t
: S0 Y( q0 p3 l! H彩雲軒（九龍太子道西帝京酒店大堂） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r, E% L7 `& h! n5 E( E
- o2 U' y7 P/ j3 }$ U& G2 ?
 |
發表於 2009-9-11 01:29 PM
| 