終於九月！是迎接秋天來臨的時候，將泳衣、背心統統入籠之前，來到泳池畔，最舒服不是來游水，而是來燒嘢食，專人侍候，燒到皮脆肉嫩送到桌上的BBQ自助餐，名副其實蹺埋雙手等秋天。
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牛精之選 鹽燒頂級肉眼 公仔箱論壇# w6 _1 J, K( @- U( s1 M
$ C" a4 q" o7 @0 f9 I ?5.39.217.77:8898■精選各地靚牛扒，食客可細味不同牛肉的口感味道。0 e% ?- K/ o* t/ g. r
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港人BBQ一定要有雞翼，還要有大啖肉的牛扒，濠餐廳的總廚賴師傅，特別從美國、澳洲及新西蘭訂來口味不同的六款牛肉，並為各牛肉的特色度身訂做菜式，如燒美國風乾牛肉，油份不多，但肉味極為濃郁，以高溫燒烤可將肉汁迅速鎖緊，肉質則保持鮮嫩；鹽燒美國頂級肉眼扒，以海鹽吊出牛肉鮮味，肉眼位置的肉質極為軟腍；還有健康的澳洲穀飼牛，油份充足、肉質豐腴的澳洲 M7和牛，低卡、低脂、低膽固醇的新西蘭牛肉，以及細滑鮮嫩的頂級美國1855牛肉等，嗜牛者定必大快躲頤。5.39.217.77:8898/ Y5 ?, V$ ]2 Y9 B6 p* x
8 G0 @ P% o# ~燒美國風乾牛肉
& n/ m" F; R$ ~0 F0 X5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N" ^1 w9 l# ?0 G$ ?* l! M
油份不算多，但肉味極濃，簡單燒熟，原汁原味，肉質鮮嫩無比。
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燒澳洲穀飼牛肉（前）、鹽燒美國頂級肉眼扒（後）
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以穀物餵飼的澳洲穀飼牛，脂肪均勻，燒起來富油香。肉眼扒肉味香濃，啖啖由海鹽引發的鮮味。 tvb now,tvbnow,bttvb; P9 k. f; B; w& h9 g, ]: f5 }
5 z+ S5 R) \& W, |$ Qtvb now,tvbnow,bttvb燒海鮮串TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c2 M: e$ n% [/ T
' M( }$ a9 z R) F9 j# F" g公仔箱論壇有魚柳、鮮蝦等，夾雜紅椒黃椒草菇，口味清新。
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燒豬仔髀
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$ L$ U0 Z- U: |, k8 l) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外層香脆，啖啖肉焦香，燒汁酸中帶甜。 5.39.217.77:88984 V) K5 j. z- R) |8 b" g
8 J- V* @, X7 L& R7 `8 J) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) W1 z2 F9 H7 i; e3 T: n6 o: E! N牛之巡禮自助晚餐收費︰成人$318、長者及小童$218（一至四）成人$338、長者及小童$238（五至日、公眾假期及前夕）時間︰ 7pm- 9:30pm
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4 {/ @5 Q) F0 ?tvb now,tvbnow,bttvb濠餐廳（沙田大涌橋路麗豪酒店)
6 u& |* C$ F6 E4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88985 Y1 T* v6 B6 B/ m8 v6 i
最抵！園林炭香珍寶蠔 5.39.217.77:8898& s5 x8 E& a' T
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■餐廳戶外設明火炭爐燒，肉類海鮮燒得陣陣炭香。
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7 P2 R9 A6 h- V, V' [5.39.217.77:8898除了泳池畔，在園林景致中 BBQ，亦是相當好 feel。帝都酒店的1+1吧設露天茶座，入夜後即變身成別具風味的燒烤場，廚師在戶外用炭爐燒烤，食物未上碟，已聞到陣陣肉香混和炭香。食材有多達十多款選擇，除大路款式，必食有香口的燒排骨，塗上酸酸甜甜的 BBQ汁來燒，相當惹味；另外還有燒智利珍寶蠔，先將特大size啖啖肉的生蠔燒香，再淋上以車打芝士等秘製的芝士汁，吃時帶鹹香。海鮮及肉類豐富，每位$128，相當抵食。餐廳還準備大量蔬菜，薯仔、茄子、冬菇、黃椒等，切成大塊，食落 juicy又爽口，送一口啤酒，極為暢快。 9 s6 L) e. y9 u5 o
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: O; f2 Q+ v7 e5 C5 F& `( i( I5.39.217.77:8898■自助餐枱上每晚有十多款新鮮食材供應，全部即叫即燒。' `. D- }0 c% ^% ~" ?0 d
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■戶外的園林環境，秋風吹來，特別舒爽。
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燒智利珍寶蠔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q0 `. H5 i! k2 [
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King size智利生蠔，肉身極厚啖啖肉，芝士汁的鹹香，帶出海水鮮味。
5 j9 P1 k4 L* j% m2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 \' N8 ~# B" S* Z" ^
燒中蝦5.39.217.77:88987 `4 A! \& [: J! S
- `7 [( G, N! x9 j- E公仔箱論壇中蝦啖啖肉，蝦膏肥美，燒香後入口更甜。
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燒三文魚扒# ~' h: e% i( a, d* X
7 z* h/ q( t. O魚腩部份較肥美，燒起來油香十足，外脆內嫩。" \$ u9 ?; o; {& @
$ H& K5 @! }9 S( y' r, \" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒排骨
. F& x. Z- H* F+ c/ P" }公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t; g* K# h9 f) Q# G+ }9 b
排骨燒得香脆，油脂溶入肉之中，特別富油香，蘸上 BBQ汁帶一份酸甜。
5 ]3 _$ v( M( R& m( r; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒烤自助晚餐收費︰每位$128 日期/時間︰ 9月 17日起 6:30pm- 9pm（四至六）
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1+1吧（沙田白鶴汀街帝都酒店)公仔箱論壇- Y' b e% C7 [1 E& V
5 q2 ^/ B& Z: X+ n4 m) n5.39.217.77:8898食足三個半鐘 食燒烤送鮑魚
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■自助吧枱設鐵板燒爐，即場將食物燒香，上枱熱辣辣。- P! [3 V# x# T; K: S/ C& ]% q
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仍然想嘆住冷氣食BBQ，推介 Metro Buffet&Grill，顧名思義，自助餐及燒烤為主打，特設固定鐵燒爐，精選新鮮材料，更有廚師駐場即叫即燒，確保食物上枱時新鮮滾熱辣。必試羊架，燒得外脆，入面肉質鬆化；牛扒則肉嫩多汁，記者最愛燒扇貝，肉厚多汁，極為鮮甜彈牙。即日起惠顧自助晚餐，每人更獲贈陳皮蒸鮑魚仔一隻，蒸得鮮甜入味的鮑魚，肉質極為爽滑。
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" Z9 o- Z( Z% r燒羊架TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g7 n+ N) T) L# i* M S* N
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羊架以胡椒吊味，肉味香濃，外脆內鬆化。
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4 N) j6 H7 I6 P5 J1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮蒸鮑魚tvb now,tvbnow,bttvb7 g, Y; o( q! R
. ]1 Z. H8 A4 g公仔箱論壇食自助晚餐即送一隻鮑魚仔，以陳皮蒸夠入味，肉爽味鮮，十分可口。
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■海鮮冷盤亦豐富，推介鮮甜阿拉斯加蟹腳、彈牙海蝦及大隻翡翠螺。公仔箱論壇6 ?* ?& F7 N, i4 ^* a; _
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自助晚餐收費︰成人$298、小童$208時間︰ 6:00pm- 9:30pm
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( A: k0 _8 L% ]9 v3 p( S t8 a, x+ k5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u- ^- Z* ]* Z+ }6 h$ |# l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }1 D4 ]* x% J) G; q$ x# e/ h
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發表於 2009-9-4 01:52 PM
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發表於 2009-9-5 01:45 AM
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