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[西式食譜] 午餐肉中華冷麪

       
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琉球美人麪 2包、沖繩午餐肉 1包、沖繩青瓜 1條、車厘茄 8粒、日本芽菜 1包、蛋 2隻(拂勻)汁料:柚子醋/減鹽醬油各 5湯匙、雞湯 3/4杯、黑糖 3茶匙、麻油 1湯匙、芝麻少許
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做法公仔箱論壇6 f- {8 c& c9 B
1.青瓜切片後切絲。車厘茄切小粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]; B! \$ E4 u$ m  N) B: {
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2.雞湯、柚子醋、減鹽醬油、黑糖及麻油拌勻成醬汁,放入雪櫃雪凍。tvb now,tvbnow,bttvb2 h0 y2 x( |& Q0 i2 r! M4 N, W
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3.美人麪放滾水中用大火煮 6分鐘,放入冰水浸片刻,撈起瀝乾水。
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9 V. E; Z: b% S# [! N# `* J( v! ^5.39.217.77:88984.午餐肉切條,放入鑊用中火煎香盛起。公仔箱論壇4 F0 ]/ N- P$ G& v; A4 ]2 A

# L+ r+ i% S1 S, U% I公仔箱論壇5.芽菜汆水後,放入冰水浸凍。
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  [; l% L7 N& H! g& M2 s) N7 i( a5.39.217.77:88986.於平底鑊掃少許油,放入蛋漿煎成蛋皮,取出稍凉後切絲。7.麪上碟後淋上醬汁,放上蛋絲、青瓜絲、午餐肉絲、芽菜、車厘茄,再淋上醬汁,撒上芝麻,食時撈勻即可。
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