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$ `) K- m6 _& z. w9 Z4 j, h4 L8 }材料
7 P2 d: g% T& `' u8 |. N沖繩豚肉 300克(切薄片)、黑芝麻 60克、黑糖 2湯匙、日本減鹽醬油 1/2杯
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4 C3 t+ O8 }" X* H: e. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 tvb now,tvbnow,bttvb# `2 E7 p" |3 u% N
1.黑芝麻用乾鑊炒香,趁熱放入石磨缽磨成粉末,再加黑糖磨勻,再下日本減鹽醬油拌勻成醬汁。公仔箱論壇 f8 M4 G# \8 U7 z
% p z' A3 x V; d) U+ U" b: H |tvb now,tvbnow,bttvb2.將豚肉片蘸進醬汁中,要每片都被醬汁包住醃 30分鐘。
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3.將豚肉排在蒸籠內,放入鑊中用大火隔水蒸 8分鐘,稍攤凉後即可上碟。9 _0 A7 |# I! ?8 G- q
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