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材料& v' O3 p3 ?* j
豬手 1隻（切件）、黑啤 2罐、紅糖 1湯匙、鹽 1/8茶匙、薑片 2大片、葱段 1棵（切段）、八角 2粒、香葉 6片
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做法
: t0 g8 y+ K4 p0 ?' O3 y) t% w8 \* y& jtvb now,tvbnow,bttvb1.燒煲水，放入豬手汆水，撈起冲水。
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3 ]# Z" w$ y- W) |4 u0 a( b+ R/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鍋下油，放入薑片及葱段爆香，下香葉及八角略炒香，放入豬手，然後倒入黑啤。tvb now,tvbnow,bttvb/ r r6 N8 S1 U D4 C, \( j' a( v( Y
- i' H$ w: L9 K2 l1 E9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮至滾起後下紅糖及鹽，煮滾後冚蓋轉細火燜約 45分鐘即可。8 m, p- X2 z( B& T! r4 z& M" u
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發表於 2010-6-1 06:55 AM
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