材料
8 C; N' p0 ?( ]2 S紅菜頭 1個、魚膠粉 12克、砂糖 1湯匙、橙 1個
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做法
& J3 O* q% A4 U4 e$ A8 t4 U1.橙去皮切件。將紅菜頭切開兩邊，放入鍋用大火隔水蒸 20分鐘，將保鮮紙鋪上砧板，將紅菜頭放上去皮切件。4 o; S9 g8 Y" Q2 ~4 w8 n
0 U' J+ |) A" v: ?2.將紅菜頭及 100毫升蒸紅菜頭水倒入攪拌器打爛後，用隔篩過濾。公仔箱論壇: U2 f2 R5 i) q
# T2 z7 [" U+ V3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將糖、魚膠粉、 300毫升紅菜頭汁倒入煲，用細火煮溶後，倒入小杯，放入橙片。4.然後放入雪櫃冷藏至凝固成啫喱，取出放上橙片做裝飾即成。
7 V% a& O* X. V1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P6 q4 m6 S i; ?0 l% q
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發表於 2010-5-31 06:54 AM
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