[中式食譜] 炒五色

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‧ 所需材料： ' ?7 @7 ^- K  V) l' l5 g
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豆干 ... 70公克
- A3 O8 k0 p3 f2 [5 ~+ h- v毛豆 ... 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n6 j" s* w  ?6 x0 {
荸薺 ... 20公克 5.39.217.77:8898- d+ Y1 V! k3 H2 n1 q5 K8 M3 ]
香菇 ... 15公克
: j2 l) h: y& ?' q8 }0 p) a- `蒟蒻 ... 20公克 公仔箱論壇: T  Z$ d3 R) z. z
沙拉油 ... 少許 % b6 C/ u% ?& S8 ~- B* p3 B

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‧ 作法步驟：
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• 香菇泡軟切丁；毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾；荸薺去皮切丁；豆干、蒟蒻都切干。
• 油在鍋中燒熱後，放入全部材料，快速翻炒均勻即可。