[中式食譜] 芝麻蘆筍

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所需材料： ! R. K/ R' @/ I" y! g8 D: V
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青蘆筍 ... 1斤
% S2 Z' V/ W; J* V. `3 P5 @# y水 ... 5飯碗(加鹽1茶匙) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y# m& q" h0 F( C" ]$ |; ]3 t
黑芝麻 ... 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ S2 q5 R6 E6 U- {
冰水 ... 5飯碗(2份)0 K5 m" G2 Q8 F, p
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i: x4 s  m# _. ]  s8 `
鹽 ... 1/2茶匙
! Q- o- m! [4 X" @( P0 f& e$ M6 _& ~味精 ... 1/3茶匙3 [. j5 l* g' G
醬油 ... 1大匙
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0 e9 S# g% B( n5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 |" m: Q  {8 ~* [3 n; i' U+ O0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧ 作法步驟： 公仔箱論壇5 e$ N/ s" \* X4 r; Y, X5 ^

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• 蘆筍把老莖切去並削去一些靠老莖處的筍皮，切成寸段洗淨。
• 清水加鹽煮滾放下切段的蘆筍煮1.5～２分鐘，撈出浸冰水中再換一次冰水，等完全涼透即可撈出滴乾水分備用。
• 黑芝麻撿洗一次入淨炒鍋中用小火乾炒香。
• 蘆筍先用調味料拌勻，撒上芝麻即可供食。